Savusiikaa ja mango-basilikajogurttikastike

Annosmäärä4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
500 - 600 gsavusiikaa

Kastike

1 dlmaustamatonta jogurttia
1 dlranskankermaa
1 1/2 dlsilputtua tuoretta basilikaa
1 kplkuorittu mango, kivi poistettuna
2 rklvalkoviinietikkaa
1/2 tlchilipaprikaa pilkottuna ilman siemeniä
suolaa
ripaus rouhittua mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Poista savusiiasta ruodot ja aseta tarjolle. Sekoita kaikki kastikeainekset keskenään tehosekoittimessa ja anna makujen vetäytyä viileässä vähintään kolme tuntia. Tarjoa kastike kalan kanssa

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 16.1.2026