Savusilakkasalaatti ja kermaviilikastike

Nappaa talteen!
| 3 kpl | keitettyä perunaa |
| 2 kpl | keitettyä kananmunaa |
| 1 kpl | ruukku salaattia |
| 400 g | savusilakoita |
| 1 kpl | omena |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 dl | herneitä |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 dl | kermaviiliä |
| 2 tl | viinietikkaa |
| 1 tl | sinappia |
| 1/2 tl | tilliä |
- 1.
Huuhtele ja kuivaa salaatti. Poista savusilakoista nahka ja ruodot. Kuori omena tarvittaessa, poista siemenkota ja paloittele. Kuori ja paloittele porkkana. Paloittele jäähtyneet perunat ja munat.
Sekoita salaatinkastike kermaviilistä, viinietikasta, sinapista ja hienonnetusta tillistä.
Kokoa salaatti perunoista, kananmunista, salaatinlehdistä, omenanpaloista, porkkanasta ja herneistä. Lisää päälle savusilakat ja tarjoile kermaviilikastikkeen kanssa.
Savusilakkasalaatti ja kermaviilikastike
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3 kpl | keitettyä perunaa |
| 2 kpl | keitettyä kananmunaa |
| 1 kpl | ruukku salaattia |
| 400 g | savusilakoita |
| 1 kpl | omena |
| 1 kpl | porkkana |
| 1 dl | herneitä |
Kastike: | |
| 2 dl | kermaviiliä |
| 2 tl | viinietikkaa |
| 1 tl | sinappia |
| 1/2 tl | tilliä |
Valmistus
- 1
Huuhtele ja kuivaa salaatti. Poista savusilakoista nahka ja ruodot. Kuori omena tarvittaessa, poista siemenkota ja paloittele. Kuori ja paloittele porkkana. Paloittele jäähtyneet perunat ja munat.
Sekoita salaatinkastike kermaviilistä, viinietikasta, sinapista ja hienonnetusta tillistä.
Kokoa salaatti perunoista, kananmunista, salaatinlehdistä, omenanpaloista, porkkanasta ja herneistä. Lisää päälle savusilakat ja tarjoile kermaviilikastikkeen kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.





























