Yhteishyvä footer logo

Seiti-simpukkapata

4 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton
Seiti-simpukkapata

Nappaa talteen!

300 gseitikuutioita
1 kpl(250/150 g) säilykesimpukoita
4 rkloliiviöljyä
1 kplpieni sipuli
2 kplvalkosipulin kynttä
2 tlkurkumaa
2 tlpaprikajauhetta
1 tljauhettua korianteria
1 kpltomaatti
2 rklsitruunamehua
1/2 dlvettä
1 1/2 dlkuivaa siideriä
1 tlsuolaa
1/2 tlruokosokeria
  1. 1.

    Sulata ja valuta seitikuutiot, valuta simpukat. Kuumenna oliiviöljy kasarissa. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Paista sipuleita, kurkumaa, paprikajauhetta ja korianteria öljyssä muutama minuutti. Kuutioi tomaatti ja lisää kasariin. Lisää loput aineet, simpukoita lukuun ottamatta, ja hauduta noin 15 minuuttia. Lisää lopuksi simpukat, kuumenna, mutta älä enää keitä. Tarkista maku, lisää suolaa tarvittaessa. Tarjoa riisin kanssa.

Seiti-simpukkapata
Seiti-simpukkapata
Reseptit|Pataruoat

Seiti-simpukkapata

Arvostele resepti
4 Annosta

Ainekset (4 annosta)

MääräAinesosa
300 gseitikuutioita
1 kpl(250/150 g) säilykesimpukoita
4 rkloliiviöljyä
1 kplpieni sipuli
2 kplvalkosipulin kynttä
2 tlkurkumaa
2 tlpaprikajauhetta
1 tljauhettua korianteria
1 kpltomaatti
2 rklsitruunamehua
1/2 dlvettä
1 1/2 dlkuivaa siideriä
1 tlsuolaa
1/2 tlruokosokeria

Valmistus

  1. 1

    Sulata ja valuta seitikuutiot, valuta simpukat. Kuumenna oliiviöljy kasarissa. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Paista sipuleita, kurkumaa, paprikajauhetta ja korianteria öljyssä muutama minuutti. Kuutioi tomaatti ja lisää kasariin. Lisää loput aineet, simpukoita lukuun ottamatta, ja hauduta noin 15 minuuttia. Lisää lopuksi simpukat, kuumenna, mutta älä enää keitä. Tarkista maku, lisää suolaa tarvittaessa. Tarjoa riisin kanssa.

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
19.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025
Näitä syödään nyt
Perinteistä perunasalaattia kulhossa, jonka alla mustavalkoinen liina. Vieressä turkoosi lautanen, jonka päällä lusikka.
1.
Perinteinen perunasalaatti
Kirkas perunasalaatti
2.
Kirkas perunasalaatti
Rahkamunkit vappuun
3.
Rahkamunkit
Helppo perunasalaatti
4.
Helppo perunasalaatti
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
5.
Maukkaat lihapullat
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
6.
Helpot sitruunaiset rahkamunkit
Munkit
7.
Munkit
Uunissa paahdetut parsat
8.
Paahdetut parsat
Churrot uunissa
9.
Churrot uunissa
Igorin kanaa ja perunamuusia
10.
Igorin kana
Rapeat lohkoperunat uunissa
11.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Uunimunkit karkkikuorrutteella
12.
Uunimunkit karkkikuorrutteella
Luetuimmat
  1. 1.
    Näin syöt itsesi iloisemmaksi – mieliala paranee kolmessa kuukaudessa
  2. 2.
    Sami Sykkö: ”Olisiko aika alkaa rajoittaa ruokarajoitteita?”
  3. 3.
    Kevään ihanin hittiväri on kaikkialla – käytä sitä näin
  4. 4.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  5. 5.
    Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
  6. 6.
    Tällä kikalla vanhakin vaate näyttää hyvältä – tarvitset tutun asusteen
Näytä lisää

Uusimmat