Sillilautanen
15 min

Nappaa talteen!
| 1/2 kpl | ruukkua salaattia |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 5 kpl | isoa perunaa |
| 1 dl | tilliä |
| pala punasipulia | |
| 1 dl | ruohosipulia |
| 100 g | silliä |
| 1 kpl | raejuustoa |
- 1.
Pese ja valuta salaatti. Pane kananmunat kattilaan ja peitä kylmällä vedellä. Kuumenna. Kun vesi kiehuu, keitä kananmunat koviksi, noin 8 minuuttia. Keitä perunat kypsiksi. Hienonna tilli ja punasipuli, leikkaa ruohosipuli saksilla. Kuori ja hienonna kananmunat haarukalla murumaiseksi tai tarjoile viipaleina. Viipaloi perunat. Revi lautaselle ensin salaattia, lisää päälle perunat, hienonnetut punasipulit ja raejuusto, nosta sillifileet päälle. Ripottele pinnalle kananmunamurut ja ruohosipulisilppu. Tarjoile ruisleivän kanssa alkupalana, kevyenä lounaana tai noutopöydässä.
Sillilautanen
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 kpl | ruukkua salaattia |
| 4 kpl | kananmunaa |
| 5 kpl | isoa perunaa |
| 1 dl | tilliä |
| pala punasipulia | |
| 1 dl | ruohosipulia |
| 100 g | silliä |
| 1 kpl | raejuustoa |
Valmistus
- 1
Pese ja valuta salaatti. Pane kananmunat kattilaan ja peitä kylmällä vedellä. Kuumenna. Kun vesi kiehuu, keitä kananmunat koviksi, noin 8 minuuttia. Keitä perunat kypsiksi. Hienonna tilli ja punasipuli, leikkaa ruohosipuli saksilla. Kuori ja hienonna kananmunat haarukalla murumaiseksi tai tarjoile viipaleina. Viipaloi perunat. Revi lautaselle ensin salaattia, lisää päälle perunat, hienonnetut punasipulit ja raejuusto, nosta sillifileet päälle. Ripottele pinnalle kananmunamurut ja ruohosipulisilppu. Tarjoile ruisleivän kanssa alkupalana, kevyenä lounaana tai noutopöydässä.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä
- 2.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Arja Elina hankki airfryerin – Sen jälkeen mikään ei ollut kuin ennen
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Neulotut lapaset – kolme perusohjetta












