Simpukkaleivät
15 min

Nappaa talteen!
Lämpimät simpukkaleivät maistuvat alkupalana tai iltapalana. Kuumenna leivät uunissa. Lisää lopuksi leiville lusikallinen ranskankermaa ja rouhaise päälle pippuria.
| 4 kpl | vaaleaa leipää |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | (200/120g) simpukoita |
| 30 g | pehmeää voita |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 3 rkl | silputtua persiljaa |
| tilkka sitruunamehua | |
| mustapippuria | |
| 1 dl | ranskankermaa |
- 1.
Sipaise öljyä leiville. Sekoita voihin murskatut valkosipulinkynnet ja persilja. Mausta sitruunamehulla. Jaa simpukat leipien päälle. Lisää päälle maustevoi nokareina.
Kuumenna leipiä 215-asteisessa uunissa, kunnes voi sulaa ja leivät ruskistuvat kevyesti. Lisää leiville lusikallinen ranskankermaa ja rouhaise päälle pippuria.
Simpukkaleivät
Lämpimät simpukkaleivät maistuvat alkupalana tai iltapalana. Kuumenna leivät uunissa. Lisää lopuksi leiville lusikallinen ranskankermaa ja rouhaise päälle pippuria.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | vaaleaa leipää |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 kpl | (200/120g) simpukoita |
| 30 g | pehmeää voita |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 3 rkl | silputtua persiljaa |
| tilkka sitruunamehua | |
| mustapippuria | |
| 1 dl | ranskankermaa |
Valmistus
- 1
Sipaise öljyä leiville. Sekoita voihin murskatut valkosipulinkynnet ja persilja. Mausta sitruunamehulla. Jaa simpukat leipien päälle. Lisää päälle maustevoi nokareina.
Kuumenna leipiä 215-asteisessa uunissa, kunnes voi sulaa ja leivät ruskistuvat kevyesti. Lisää leiville lusikallinen ranskankermaa ja rouhaise päälle pippuria.
Ravintosisältö
227
Energiaa kcal
951
Energiaa kj
16,3 g
Rasvaa
8,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
12,3 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
7,5 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
227
Energiaa kcal
951
Energiaa kj
16,3 g
Rasvaa
8,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
12,3 g
Hiilihydraatteja
1,0 g
Sokereita
0,5 g
Kuituja
7,5 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 3 rkl Silputtua persiljaa, Tilkka sitruunamehua, Mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























