Sinappi-yrttikastike - Yhteishyvä

Sinappi-yrttikastike

???
Annokset
5
Ruokavalio
Jaa Somessa

Ainekset

3 dl
Vettä
1/2 kpl
Lihaliemikuutio
2 dl
Ruokakermaa tai kasvisrasvavalmistetta
2 rkl
Sinappia
1/4 tl
Mustapippurirouhetta
Suolaa tarvittaessa
4 rkl
Suurustetta ruskeille kastikkeille
1 rkl
Tuoreita yrttejä, esim. basilikaa tai persiljaa

Näin teet

1

Kiehauta vesi kattilassa, lisää lihaliemikuutio ja anna liueta. Sekoita joukoon kerma, sinappi ja mustapippuri. Lisää suuruste kiehuvan kastikkeen joukkoon hyvin sekoittaen. Keitä minuutti. Lisää hienonnettu tuore yrtti kastikkeeseen ja tarjoile lihapullien kanssa tai lisää valmiit lihapullat kastikkeen joukkoon.

Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 25.10.2006
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa