Sinappisilli - Yhteishyvä

Sinappisilli

???
Annokset
8
Sinappisilliä on helppo tehdä itsekin. Anna sillin maustua vähintään vuorokauden verran kylmässä ennen tarjoilua. Kauniiseen purkkiin pakattu silli on hyvä ruokalahjaidea.
Jaa Somessa

Ainekset

150 g
Matjessillifileetä
3/4 dl
Makeaa sinappia
1 rkl
Dijoninsinappia
2 rkl
Väkiviinaetikkaa
1 rkl
Sokeria
1 dl
Ranskankermaa
1 dl
Öljyä
1/2 tl
Rouhittua valko- tai mustapippuria
1/2 tl
Suolaa
1/2 dl
Silputtua tilliä
(1 pieni punasipuli)

Näin teet

1

Huuhtaise, kuivaa ja paloittele sillifileet. Sekoita sinapit, etikka, sokeri ja ranskankerma. Sekoita ja lisää öljy ohuena nauhana. Mausta suolalla, pippurilla, tillillä ja halutessasi silputulla punasipulilla. Lado sillipalat purkkiin kerroksittain kastikkeen kanssa. Anna maustua vähintään 1 vrk kylmässä.

Resepti
Taina Salovaara
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.11.2015
Muokattu: 7.8.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja7 g53 g
Proteiinia3 g27 g
Rasvaa19 g151 g
Kuituja0 g1 g
Energiaa kj877 7017
Energiaa kcal210 1676

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 tl Rouhittua valko- tai mustapippuria

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,5 dl Silputtua tilliä

  • (1 pieni punasipuli)

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja7 g53 g
Proteiinia3 g27 g
Rasvaa19 g151 g
Kuituja0 g1 g
Energiaa kj877 7017
Energiaa kcal210 1676

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • 0,5 tl Rouhittua valko- tai mustapippuria

  • 0,5 tl Suolaa

  • 0,5 dl Silputtua tilliä

  • (1 pieni punasipuli)

Resepti
Taina Salovaara

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.