Sinihomejuustokastike
Ainekset
75 g
Sinihomejuustoa
4 rkl
Mustaherukkahyytelöä
2 dl
Kuohukermaa
1 dl
Lihalientä
1/2 tl
Rouhittua mustapippuria
Näin teet
1
Sekoita kattilassa murennettu juusto ja hyytelö. Sekoita tasaiseksi. Kaada kerma ja lihaliemi sekaan ja keitä miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta pippurilla. Sekoita tasaiseksi.
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 25.10.2011
Muokattu: 15.5.2019