Sitrussilli

Name: Sitrussilli
Total time: 15 min
Yield: 1 unit
Ingredients: 2 kpl Kevytsuolattua sillifileetä; 1 kpl Limetin kuori ja mehu; 1/2 kpl Sitruunan kuori ja mehu; 1/2 kpl Porkkana kuorittuna ja ohuina viipaleina; 1/2 kpl Punasipulia kuorittuna ja ohuina lohkoina; 2 tl Kapriksia; 2 kpl Maustepaprikaa; 1/2 dl Etikkaa tai sitruunanmehua; 1 dl Sokeria; 1 1/2 dl Vettä; 4 kpl Kokonaista mausteneilikkaa; 1 kpl Laakerinlehti; Kuivattua timjamia

1 Kappaletta

15 min

| MunatonMaidotonLaktoositonGluteeniton

Nappaa talteen!

Liemi
2 kpl	kevytsuolattua sillifileetä
1 kpl	limetin kuori ja mehu
1/2 kpl	sitruunan kuori ja mehu
1/2 kpl	porkkana kuorittuna ja ohuina viipaleina
1/2 kpl	punasipulia kuorittuna ja ohuina lohkoina
2 tl	kapriksia
2 kpl	maustepaprikaa
1/2 dl	etikkaa tai sitruunanmehua
1 dl	sokeria
1 1/2 dl	vettä
4 kpl	kokonaista mausteneilikkaa
1 kpl	laakerinlehti
	kuivattua timjamia

1.
Leikkaa ruodottomat sillifileet suupaloiksi. Pane liemen ainekset kattilaan ja kiehauta ne. Nosta kattila liedeltä ja lisää limetin ja sitruunan mehut. Anna liemen jäähtyä. Lado sillipalat purkkiin vuorotellen muiden raaka-aineiden kanssa. Kaada päälle liemi, sulje kansi tiukasti ja nosta kylmään. Anna marinoitua parin kolme päivää..

Reseptit|Lisuke

Sitrussilli

Arvostele resepti

1 Kappaletta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
2 kpl	kevytsuolattua sillifileetä
1 kpl	limetin kuori ja mehu
1/2 kpl	sitruunan kuori ja mehu
1/2 kpl	porkkana kuorittuna ja ohuina viipaleina
1/2 kpl	punasipulia kuorittuna ja ohuina lohkoina
2 tl	kapriksia
2 kpl	maustepaprikaa
Liemi
1/2 dl	etikkaa tai sitruunanmehua
1 dl	sokeria
1 1/2 dl	vettä
4 kpl	kokonaista mausteneilikkaa
1 kpl	laakerinlehti
	kuivattua timjamia

Osta verkosta

Valmistus

1
Leikkaa ruodottomat sillifileet suupaloiksi. Pane liemen ainekset kattilaan ja kiehauta ne. Nosta kattila liedeltä ja lisää limetin ja sitruunan mehut. Anna liemen jäähtyä. Lado sillipalat purkkiin vuorotellen muiden raaka-aineiden kanssa. Kaada päälle liemi, sulje kansi tiukasti ja nosta kylmään. Anna marinoitua parin kolme päivää..