Sitruunainen kesäkeitto
Sitruuna tuo uutta makua kesäkeittoon, kesän klassikkoherkkuun! Anna valmiin keiton hautua hetki kannen alla ennen tarjoilua.
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 4 kpl | perunaa |
| 2 kpl | porkkanaa |
| 300 g | parsakaalia |
| 5 dl | vettä |
| 1 tl | suolaa |
| 1 dl | herneitä |
| 1 kpl | sitruunan raastettu kuori |
Maitosuurus | |
| 2 dl | maitoa |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
Valmistus
- 1
Pese perunat ja kuori porkkanat. Leikkaa porkkanat viipaleiksi ja perunat lohkoiksi. Paloittele parsakaali ja varsi. Lisää perunat ja porkkanat kiehuvaan veteen. Keitä 7–8 minuuttia.
Määrä Ainesosa 4 kpl perunaa 2 kpl porkkanaa 300 g parsakaalia 5 dl vettä 1 tl suolaa - 2
Lisää parsakaali, herneet ja sitruunan kuori ja keitä vielä minuutin ajan. Sekoita jauhot maitoon hyvin ja lisää suurus keiton joukkoon. Keitä vielä muutama minuutti. Anna hautua kannen alla hetki.
Määrä Ainesosa 1 dl herneitä 1 kpl sitruunan raastettu kuori 2 dl maitoa 2 rkl vehnäjauhoja
Ravintosisältö
130
Energiaa kcal
545
Energiaa kj
1,0 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,5 g
Hiilihydraatteja
6,0 g
Sokereita
3,8 g
Kuituja
7,5 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
130
Energiaa kcal
545
Energiaa kj
1,0 g
Rasvaa
0,5 g
Tyydyttynyttä rasvaa
19,5 g
Hiilihydraatteja
6,0 g
Sokereita
3,8 g
Kuituja
7,5 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 5 dl Vettä, 1 tl Suolaa, 1 kpl Sitruunan raastettu kuori.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Omakotitalo olikin virhe – Ronja myi tavaraa 10 000 euron edestä ja muutti kerrostaloon
- 2.Ällistyttävän helppoa! Näin saat taas valkoisen vessanpöntön
- 3.Näin saat induktiolieden kiiltämään kuin uutena – Helppoa on!
- 4."Paras täytekakku, jota olen koskaan syönyt"
- 5.Hääpäivän aatto oli paljastava – Tällaista on olla alkoholistin puoliso
- 6.Näin säästät pienistä tuloista – yksi kulu syö eniten rahaa













