Sitruunainen kesäkeitto

Name: Sitruunainen kesäkeitto
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 4 kpl Perunaa; 2 kpl Porkkanaa; 300 g Parsakaalia; 5 dl Vettä; 1 tl Suolaa; 1 dl Herneitä; 1 kpl Sitruunan raastettu kuori; 2 dl Maitoa; 2 rkl Vehnäjauhoja

4 Annosta

15 min

Nappaa talteen!

Sitruuna tuo uutta makua kesäkeittoon, kesän klassikkoherkkuun! Anna valmiin keiton hautua hetki kannen alla ennen tarjoilua.

Maitosuurus
4 kpl	perunaa
2 kpl	porkkanaa
300 g	parsakaalia
5 dl	vettä
1 tl	suolaa
1 dl	herneitä
1 kpl	sitruunan raastettu kuori
2 dl	maitoa
2 rkl	vehnäjauhoja

1.
Pese perunat ja kuori porkkanat. Leikkaa porkkanat viipaleiksi ja perunat lohkoiksi. Paloittele parsakaali ja varsi. Lisää perunat ja porkkanat kiehuvaan veteen. Keitä 7–8 minuuttia.
2.
Lisää parsakaali, herneet ja sitruunan kuori ja keitä vielä minuutin ajan. Sekoita jauhot maitoon hyvin ja lisää suurus keiton joukkoon. Keitä vielä muutama minuutti. Anna hautua kannen alla hetki.

Reseptit|Keitot

Sitruunainen kesäkeitto

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Sitruuna tuo uutta makua kesäkeittoon, kesän klassikkoherkkuun! Anna valmiin keiton hautua hetki kannen alla ennen tarjoilua.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
4 kpl	perunaa
2 kpl	porkkanaa
300 g	parsakaalia
5 dl	vettä
1 tl	suolaa
1 dl	herneitä
1 kpl	sitruunan raastettu kuori
Maitosuurus
2 dl	maitoa
2 rkl	vehnäjauhoja

Osta verkosta

Valmistus

1
Pese perunat ja kuori porkkanat. Leikkaa porkkanat viipaleiksi ja perunat lohkoiksi. Paloittele parsakaali ja varsi. Lisää perunat ja porkkanat kiehuvaan veteen. Keitä 7–8 minuuttia.
Määrä Ainesosa
4 kpl perunaa
2 kpl porkkanaa
300 g parsakaalia
5 dl vettä
1 tl suolaa
2
Lisää parsakaali, herneet ja sitruunan kuori ja keitä vielä minuutin ajan. Sekoita jauhot maitoon hyvin ja lisää suurus keiton joukkoon. Keitä vielä muutama minuutti. Anna hautua kannen alla hetki.
Määrä Ainesosa
1 dl herneitä
1 kpl sitruunan raastettu kuori
2 dl maitoa
2 rkl vehnäjauhoja

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 5 dl Vettä, 1 tl Suolaa, 1 kpl Sitruunan raastettu kuori.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli