Sitruunaiset broilerivartaat - Yhteishyvä

Sitruunaiset broilerivartaat

???
Annokset
4
Ruokavalio
Sekoita broilerille herkullinen sitruunainen marinadi ja grillaa broileria paprikan kanssa. Sivele broilerivartaille lopuksi makuöljyä.
Jaa Somessa

Ainekset

Broilerin fileepihvejä

MARINADI

1/2 dl
Öljyä
1/2 dl
Sitruunamehua
1 rkl
Punaviinietikkaa
1 kpl
Murskattu valkosipulinkynsi
1 tl
Oreganoa
Rouhittua mustapippuria

LISÄKSI

1 kpl
Paprika
Grillitikkuja

MAKUÖLJY

1 kpl
Sitruunan raastettu kuori
1 rkl
Hienonnettua persiljaa
1/2 dl
Oliiviöljyä
1 tl
Suolaa

Näin teet

1

Paloittele broilerit noin 3 cm:n kuutioiksi. Yhdistä marinadin ainekset. Sekoita broileripalat marinadissa kulhossa. Peitä ja anna maustua muutaman tunnin tai yön yli.

Paloittele paprika. Pujota broilerit ja paprikat liotettuihin puisiin tai öljyttyihin metallisiin grillitikkuihin. Nosta vartaat grilliin ja kypsennä keskilämmöllä noin 15 minuuttia tai kunnes liha on kypsää. Kääntele vartaita kypsennyksen aikana.

Sekoita sitruunankuoriraaste, persilja ja öljy. Ota vartaat grillistä ja sivele niille makuöljy.

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 17.5.2015
Muokattu: 15.11.2018
Jaa Somessa

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja2 g6 g
Proteiinia0 g1 g
Rasvaa23 g90 g
Kuituja1 g2 g
Energiaa kj876 3505
Energiaa kcal209 837

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Broilerin fileepihvejä

  • Murskattu valkosipulinkynsi

  • 1 tl Oreganoa

  • Rouhittua mustapippuria

  • Grillitikkuja

  • Sitruunan raastettu kuori

  • 1 rkl Hienonnettua persiljaa

  • 1 tl Suolaa

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja2 g6 g
Proteiinia0 g1 g
Rasvaa23 g90 g
Kuituja1 g2 g
Energiaa kj876 3505
Energiaa kcal209 837

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

  • Broilerin fileepihvejä

  • Murskattu valkosipulinkynsi

  • 1 tl Oreganoa

  • Rouhittua mustapippuria

  • Grillitikkuja

  • Sitruunan raastettu kuori

  • 1 rkl Hienonnettua persiljaa

  • 1 tl Suolaa

Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä

Helppoja reseptejä arkeen

Tilaa viikoittainen uutiskirje.