Soseutettu perunakeitto
4 Annosta
|| Munaton
Nappaa talteen!
| 2 kpl | porkkanaa |
| 100 g | purjoa |
| 1 l | vettä |
| 1/2 kpl | kasvisliemikuutiota tai 1 rkl kasvisfondia |
| 1 dl | perunahiutaleita |
| 100 g | sinihomejuustoa |
| 1/2 tl | kirveliä tai basilikaa |
| suolaa tarvittaessa |
- 1.
Pese ja kuori porkkanat. Kuori sipuli. Huuhtele purjo. Paloittele kasvikset. Kuumenna vesi kattilassa, lisää kasvisliemikuutio tai –fondi. Kaada kasvikset kattilaan ja keitä noin 20 minuuttia. Soseuta kasvikset ja lisää perunahiutaleet. Kuumenna keitto ja sekoita juusto joukkoon. Lisää mausteet ja hauduta noin 5 minuuttia.
Soseutettu perunakeitto
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 2 kpl | porkkanaa |
| 100 g | purjoa |
| 1 l | vettä |
| 1/2 kpl | kasvisliemikuutiota tai 1 rkl kasvisfondia |
| 1 dl | perunahiutaleita |
| 100 g | sinihomejuustoa |
| 1/2 tl | kirveliä tai basilikaa |
| suolaa tarvittaessa |
Valmistus
- 1
Pese ja kuori porkkanat. Kuori sipuli. Huuhtele purjo. Paloittele kasvikset. Kuumenna vesi kattilassa, lisää kasvisliemikuutio tai –fondi. Kaada kasvikset kattilaan ja keitä noin 20 minuuttia. Soseuta kasvikset ja lisää perunahiutaleet. Kuumenna keitto ja sekoita juusto joukkoon. Lisää mausteet ja hauduta noin 5 minuuttia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Sanna Autio
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 13.3.2026
Luetuimmat
- 1.Ostatko parsaa? Säästä parsanipun legendaarinen kuminauha
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 4.Muotitietoiset löysivät yllättävät hittikengät – niissä voi mennä metsäänkin
- 5.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 6.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen












