Name: Spagettia ja naudanlihaa
Yield: 4 portion
Ingredients: 400 g Spagettia tai ruisspagettia; Vettä, suolaa; 400 g Naudanlihasuikaleita; 2 rkl Öljyä; 1 - 2 kpl Sipulia; Pala purjoa; 1 kpl Punainen paprika; 1 dl Yrttiöljyssä marinoituja valkosipuleita; Suolaa, mustapippurirouhetta; (basilikaa tai persiljaa); 1 dl Juustoraastetta

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

400 g

Spagettia tai ruisspagettia

Vettä, suolaa

400 g

Naudanlihasuikaleita

2 rkl

Öljyä

1 - 2 kpl

Sipulia

Pala purjoa

1 kpl

Punainen paprika

1 dl

Yrttiöljyssä marinoituja valkosipuleita

Suolaa, mustapippurirouhetta

(basilikaa tai persiljaa)

1 dl

Juustoraastetta

Valmistus

Keitä spagetit pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja kaada takaisin keittokattilaan. Paista pastan kiehuessa naudanlihasuikaleet isolla paistinpannulla öljyssä. Lisää joukkoon kuutioitu sipuli, renkaiksi leikattu purjo ja paloiteltu paprika, josta olet poistanut kannan ja siemenkodan. Kypsennä lihoja noin 10 minuuttia.Lisää lopuksi joukkoon marinoidut valkosipulinkynnet ja maun mukaan mausteita.Sekoita ja kaada koko seos kuuman pastan sekaan. Lisää samalla juustoraaste.Sekoita kevyesti ja tarjoa heti.

Lisää aiheesta

Resepti:

Kati Pohja

Kuvat:

Pekka Haraste, Studio Fotoni Oy

Julkaistu: 10.1.2005

Muokattu: 1.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Spagettia ja naudanlihaa

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö