Stout-suklaakakku - Yhteishyvä

Stout-suklaakakku

???
Annokset
9
Suklaakakun taikinaan lorautetaan aromikasta stout-olutta – varaa samaa juomaa kakun kaveriksi.
Jaa Somessa

Ainekset

200 g
Voita
200 g
Tummaa suklaata
2 dl
Sokeria
4 kpl
Munaa
2 dl
Stout-olutta (esim. murphy's irish stout)
1 1/2 dl
Vehnäjauhoja
1/2 dl
Kaakaojauhetta

LISÄKSI

Nokare voita
Tomusokeria
2 dl
Kuohukermaa
2 rkl
Sokeria

Näin teet

1

Voitele kakku- tai piirakkavuoka (halkaisija 24 cm).

Sulata voi ja suklaa kattilassa tai mikrossa. Anna jäähtyä hieman. Lisää sokeri. Vatkaa joukkoon munat ja stout-olut.

Siivilöi lopuksi mukaan vehnäjauho ja kaakaojauhe, sekoita taikina tasaiseksi.

Kaada taikina vuokaan ja paista 180-asteisessa uunissa 28–30 minuuttia. Kakun ei tarvitse olla keskeltä kypsä.

Anna jäähtyä ja laita jääkaappiin tekeytymään vähintään 4 tunniksi, mieluiten seuraavaan päivään.

Viimeistele tomusokerilla ja tarjoa pehmeäksi vaahdoksi vatkatun, sokerilla maustetun kuohukerman kanssa.

2

Sulata voi ja suklaa kattilassa tai mikrossa. Anna jäähtyä hieman. Lisää sokeri. Vatkaa joukkoon munat ja stout-olut.

200 g
Voita
200 g
Tummaa suklaata
2 dl
Sokeria
4 kpl
Munaa
2 dl
Stout-olutta (esim. murphy's irish stout)
3

Siivilöi lopuksi mukaan vehnäjauho ja kaakaojauhe, sekoita taikina tasaiseksi.

1 1/2 dl
Vehnäjauhoja
1/2 dl
Kaakaojauhetta
4

Kaada taikina vuokaan ja paista 180-asteisessa uunissa 28–30 minuuttia. Kakun ei tarvitse olla keskeltä kypsä.

5

Anna jäähtyä ja laita jääkaappiin tekeytymään vähintään 4 tunniksi, mieluiten seuraavaan päivään.

6

Viimeistele tomusokerilla ja tarjoa pehmeäksi vaahdoksi vatkatun, sokerilla maustetun kuohukerman kanssa.

Tomusokeria
2 dl
Kuohukermaa
2 rkl
Sokeria
Resepti
Laura Kaapro
Kuvat
Päivi Ristell
Julkaistu: 17.1.2018
Muokattu: 27.10.2018
Jaa Somessa

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja0 g0 g
Proteiinia0 g0 g
Rasvaa0 g0 g
Kuituja0 g0 g
Energiaa kj0 0
Energiaa kcal0 0

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

AnnosResepti
Hiilihydraatteja0 g0 g
Proteiinia0 g0 g
Rasvaa0 g0 g
Kuituja0 g0 g
Energiaa kj0 0
Energiaa kcal0 0
Resepti
Laura Kaapro

Älä jää paitsi herkuista

Tilaa uutiskirje tästä.