Yhteishyvä footer logo

Stout-suklaakakku

8 Annosta
|

Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)

Stout-suklaakakku

Nappaa talteen!

Lorauta mehevän suklaakakun taikinaan aromikasta stout-olutta – ja varaa samaa juomaa laseihin kakun kaveriksi. Kakku saa jäädä mutakakun tapaan hieman kosteaksi.

200 gvoita
200 gtummaa suklaata
2 dlsokeria
4 kplkananmunaa
2 dlstout-olutta
1 1/2 dlvehnäjauhoja
1/2 dlkaakaojauhetta
Lisäksi
nokare voita
tomusokeria
2 dlkuohukermaa
2 rklsokeria
  1. 1.

    Kuumenna uuni 180 asteeseen. Voitele kakku- tai piirakkavuoka (halkaisija 24 cm).

  2. 2.

    Sulata voi ja suklaa kattilassa tai mikrossa. Anna jäähtyä hieman. Lisää sokeri. Vatkaa joukkoon munat ja stout-olut.

  3. 3.

    Siivilöi lopuksi mukaan vehnäjauho ja kaakaojauhe, sekoita taikina tasaiseksi.

  4. 4.

    Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 30 minuuttia. Kakun ei tarvitse olla keskeltä täysin kypsä.

  5. 5.

    Anna jäähtyä ja laita jääkaappiin tekeytymään vähintään 4 tunniksi, mieluiten seuraavaan päivään.

  6. 6.

    Viimeistele tomusokerilla ja tarjoa pehmeäksi vaahdoksi vatkatun, sokerilla maustetun kuohukerman kanssa.

Stout-suklaakakku
Stout-suklaakakku
Reseptit|Makeat leivonnaiset

Stout-suklaakakku

arvosana5/5

(1)arvio
8 Annosta

Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)

Lorauta mehevän suklaakakun taikinaan aromikasta stout-olutta – ja varaa samaa juomaa laseihin kakun kaveriksi. Kakku saa jäädä mutakakun tapaan hieman kosteaksi.

Ainekset (8 annosta)

MääräAinesosa
200 gvoita
200 gtummaa suklaata
2 dlsokeria
4 kplkananmunaa
2 dlstout-olutta
1 1/2 dlvehnäjauhoja
1/2 dlkaakaojauhetta

Lisäksi

nokare voita
tomusokeria
2 dlkuohukermaa
2 rklsokeria

Valmistus (Uuni 180°C)

  1. 1

    Kuumenna uuni 180 asteeseen. Voitele kakku- tai piirakkavuoka (halkaisija 24 cm).

    MääräAinesosa
    nokare voita
  2. 2

    Sulata voi ja suklaa kattilassa tai mikrossa. Anna jäähtyä hieman. Lisää sokeri. Vatkaa joukkoon munat ja stout-olut.

    MääräAinesosa
    200 gvoita
    200 gtummaa suklaata
    2 dlsokeria
    4 kplkananmunaa
    2 dlstout-olutta
  3. 3

    Siivilöi lopuksi mukaan vehnäjauho ja kaakaojauhe, sekoita taikina tasaiseksi.

    MääräAinesosa
    1 1/2 dlvehnäjauhoja
    1/2 dlkaakaojauhetta
  4. 4

    Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 30 minuuttia. Kakun ei tarvitse olla keskeltä täysin kypsä.

  5. 5

    Anna jäähtyä ja laita jääkaappiin tekeytymään vähintään 4 tunniksi, mieluiten seuraavaan päivään.

  6. 6

    Viimeistele tomusokerilla ja tarjoa pehmeäksi vaahdoksi vatkatun, sokerilla maustetun kuohukerman kanssa.

    MääräAinesosa
    tomusokeria
    2 dlkuohukermaa
    2 rklsokeria

Hyväksy välttämättömät evästeet, jotta voit arvostella reseptin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: nokare voita, tomusokeria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Laura Kaapro
Kuvat:
Päivi Ristell
24.7.2018
|
Päivitetty: 6.10.2025
Näitä syödään nyt

Mainos: S-market

Sirjan kaalipata
1.
Sirjan kaalipata
Igorin kanaa ja perunamuusia
2.
Igorin kana
Bruschetta grillatuilla tomaateilla ja mozzarellalla
3.
Bruschetta grillatuilla tomaateilla ja mozzarellalla
Maukkaat lihapullat ja kermakastike
4.
Maukkaat lihapullat
Helppo uunifetapasta
5.
Helppo uunifetapasta
Uunivuoka, jossa kaalilaatikkoa ja puinen otin. Vuoan vierellä puolukkahilloa kulhossa. Kuvan reunalla osittain pois rajautuneena laseja sekä pino lautasia.
6.
Paras kaalilaatikko
Rapeat lohkoperunat uunissa
7.
Rapeat lohkoperunat uunissa
Banaaniletut
8.
Helpot banaaniletut
Kolme lohikeittoannosta, keittokattila, lusikoita ja persiljasilpulla koristeltuja voideltuja ruisleipäpaloja.
9.
Herkullinen kermainen lohikeitto
Helppo kinkkukiusaus metallisessa vuoassa, jonka alla harmaa liina ja vieressä metallinen tarjoilulusikka.
10.
Helppo kinkkukiusaus
Maailman paras pannukakku
11.
Maailman paras pannukakku
Uunissa paahdetut parsat
12.
Paahdetut parsat
Luetuimmat
  1. 1.
    Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
  2. 2.
    Miten sinä käytät t-paitaa? Tyyli voi paljastaa ikäsi
  3. 3.
    Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
  4. 4.
    Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
  5. 5.
    Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
  6. 6.
    Monen suosikkihousut palaavat muotiin! Ja ihanat ne ovatkin
Näytä lisää

Uusimmat