Suklaa-pähkinäbrowniet

Name: Suklaa-pähkinäbrowniet
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 12 unit
Ingredients: 100 g Voita; 100 g tummaa suklaata; 2 1/4 dl sokeria; 2 tl vaniljasokeria; 2 dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1 1/2 dl pähkinäsekoitusta; 2 kpl kananmunaa; 1 dl kinuskikastiketta; 100 g tummaa suklaata; 1/2 dl pähkinäsekoitusta

12 Kappaletta

60 min (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Suklaa-pähkinäbrowniet ovat herkullinen yhdistelmä tummaa suklaata, pähkinöitä ja kinuskista suklaakuorrutetta. Hurmaavat suklaiset leivonnaiset ovat hittitarjottava!

Kuorrutus
100 g	voita
100 g	tummaa suklaata
2 1/4 dl	sokeria
2 tl	vaniljasokeria
2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 1/2 dl	pähkinäsekoitusta
2 kpl	kananmunaa
1 dl	kinuskikastiketta
100 g	tummaa suklaata
1/2 dl	pähkinäsekoitusta

1.
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vuoraa suorakaiteen muotoinen vuoka (n. 15 x 30 cm) leivinpaperilla.
2.
Sulata voi kattilassa. Pilko sekaan suklaa ja sekoita kunnes suklaa sulaa.
3.
Sekoita sokeri, vaniljasokeri, jauhot ja leivinjauhe keskenään. Rouhi pähkinät. Lisää voi-suklaaseokseen munat, yhdistetyt kuivat aineet ja pähkinärouhe. Sekoita sen verran, että ainekset juuri ja juuri sekoittuvat.
4.
Kaada taikina vuokaan ja kypsennä uunissa 25–30 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
5.
Valmista kuorrute. Kuumenna kinuskikastike kattilassa, pilko sekaan suklaa ja sekoita tasaiseksi. Levitä tai valuta kuorrute brownien pinnalle.
6.
Rouhi pähkinät ja ripottele ne kuorrutteen pinnalle. Anna kuorrutuksen jähmettyä ja leikkaa kakku paloiksi.

Reseptit|Leivonnaiset

Suklaa-pähkinäbrowniet

arvosana5/5

(1)arvio

12 Kappaletta

60 min (josta 30 min aktiivista)

Suklaa-pähkinäbrowniet ovat herkullinen yhdistelmä tummaa suklaata, pähkinöitä ja kinuskista suklaakuorrutetta. Hurmaavat suklaiset leivonnaiset ovat hittitarjottava!

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
100 g	voita
100 g	tummaa suklaata
2 1/4 dl	sokeria
2 tl	vaniljasokeria
2 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 1/2 dl	pähkinäsekoitusta
2 kpl	kananmunaa
Kuorrutus
1 dl	kinuskikastiketta
100 g	tummaa suklaata
1/2 dl	pähkinäsekoitusta

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 175°C)

1
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Vuoraa suorakaiteen muotoinen vuoka (n. 15 x 30 cm) leivinpaperilla.
2
Sulata voi kattilassa. Pilko sekaan suklaa ja sekoita kunnes suklaa sulaa.
Määrä Ainesosa
100 g voita
100 g tummaa suklaata
3
Sekoita sokeri, vaniljasokeri, jauhot ja leivinjauhe keskenään. Rouhi pähkinät. Lisää voi-suklaaseokseen munat, yhdistetyt kuivat aineet ja pähkinärouhe. Sekoita sen verran, että ainekset juuri ja juuri sekoittuvat.
Määrä Ainesosa
2 1/4 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 1/2 dl pähkinäsekoitusta
2 kpl kananmunaa
4
Kaada taikina vuokaan ja kypsennä uunissa 25–30 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä.
5
Valmista kuorrute. Kuumenna kinuskikastike kattilassa, pilko sekaan suklaa ja sekoita tasaiseksi. Levitä tai valuta kuorrute brownien pinnalle.
Määrä Ainesosa
1 dl kinuskikastiketta
100 g tummaa suklaata
6
Rouhi pähkinät ja ripottele ne kuorrutteen pinnalle. Anna kuorrutuksen jähmettyä ja leikkaa kakku paloiksi.
Määrä Ainesosa
1/2 dl pähkinäsekoitusta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl kinuskikastiketta.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli