Liota liivatteet pehmeiksi kylmässä vedessä ja liuota puristetut lehdet kuumaan kahviin. Lisää sokerit ja kaakao ja anna seoksen viiletä. Notkista tuorejuusto ja lisää siihen suklaarouhe. Sekoita tuorejuustoseos hyytymäisillään olevaan kahviseokseen. Jaa annosmaljoihin ja hyydytä viileässä noin kaksi tuntia. Koristele ja tarjoile.