Suklainen kahvihyydyke
Annokset
4
Ruokavalio
Ainekset
2 kpl
Liivatelehteä
1 1/2 dl
Vahvaa kahvijuomaa
1 rkl
Maitokaakaojauhetta
1/2 dl
Rouhittua taloussuklaata
1/2 dl
Sokeria
1 tl
Vanilliinisokeria
200 g
Maustamatonta tuorejuustoa
KORISTELUUN:
Kermavaahtoa
Rouhittua suklaata
Näin teet
1
Liota liivatteet pehmeiksi kylmässä vedessä ja liuota puristetut lehdet kuumaan kahviin. Lisää sokerit ja kaakao ja anna seoksen viiletä. Notkista tuorejuusto ja lisää siihen suklaarouhe. Sekoita tuorejuustoseos hyytymäisillään olevaan kahviseokseen. Jaa annosmaljoihin ja hyydytä viileässä noin kaksi tuntia. Koristele ja tarjoile.
Resepti
Marja Samuli
Kuvat
Timo Viljakainen
Julkaistu: 17.12.2004
Muokattu: 15.5.2019