Sulatejuustolla ja purjolla täytetyt silakkapihvit

Name: Sulatejuustolla ja purjolla täytetyt silakkapihvit
Yield: 4 portion
Ingredients: 500 g Silakkafileitä; 2 rkl Sinappia; 1/2 tl Suolaa; 1/2 tl Valkopippuria; 1 dl Ruisjauhoja leivitykseen; 1 dl Ruisjauhoja; 1 kpl Pieni purjosipuli; 1 rkl Öljyä; 1 dl Silputtua tilliä; 150 g Sulatejuustoa

4 Annosta

|| Munaton

Sulatejuustolla ja purjolla täytetyt silakkapihvit

Nappaa talteen!

Silakkapihvit saavat täytteestä uutta makua. Sulatejuusto tuo ruokaan pehmeyttä, purjo ja tilli raikkautta, ruisjauho sitoo maut yhteen.

Leivitys
500 g	silakkafileitä
2 rkl	sinappia
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	valkopippuria
1 dl	ruisjauhoja leivitykseen
1 dl	ruisjauhoja
Täyte
1 kpl	pieni purjosipuli
1 rkl	öljyä
1 dl	silputtua tilliä
150 g	sulatejuustoa

1.
Mittaa ruisjauhot lautaselle. Leivitä silakkafileet nahkapuolelta ruisjauhoissa ja nosta fileet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Levitä kaloille ohuelti sinappia ja mausta suolalla sekä pippurilla.Halkaise ja huuhtele purjo. Kuumenna öljy pannussa ja kuullota purjo keskilämmöllä pehmeäksi.Jaa puolelle silakkafileistä purjo, tilli ja ohueksi viipaloitu sulatejuusto. Nosta loput fileistä kansiksi päälle.Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia tai kunnes silakkapihvit ovat kypsiä. Tarjoa esimerkiksi pinaatti-perunasoseen kanssa.

Reseptit|Pääruoat

Sulatejuustolla ja purjolla täytetyt silakkapihvit

Arvostele resepti

4 Annosta

Silakkapihvit saavat täytteestä uutta makua. Sulatejuusto tuo ruokaan pehmeyttä, purjo ja tilli raikkautta, ruisjauho sitoo maut yhteen.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
500 g	silakkafileitä
2 rkl	sinappia
1/2 tl	suolaa
1/2 tl	valkopippuria
1 dl	ruisjauhoja leivitykseen
Leivitys
1 dl	ruisjauhoja
Täyte
1 kpl	pieni purjosipuli
1 rkl	öljyä
1 dl	silputtua tilliä
150 g	sulatejuustoa

Osta verkosta

Valmistus

1
Mittaa ruisjauhot lautaselle. Leivitä silakkafileet nahkapuolelta ruisjauhoissa ja nosta fileet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Levitä kaloille ohuelti sinappia ja mausta suolalla sekä pippurilla.Halkaise ja huuhtele purjo. Kuumenna öljy pannussa ja kuullota purjo keskilämmöllä pehmeäksi.Jaa puolelle silakkafileistä purjo, tilli ja ohueksi viipaloitu sulatejuusto. Nosta loput fileistä kansiksi päälle.Paista 225-asteisen uunin keskitasolla noin 15 minuuttia tai kunnes silakkapihvit ovat kypsiä. Tarjoa esimerkiksi pinaatti-perunasoseen kanssa.