Suolakinuskipopcornit

Annosmäärä1 Kappaletta

Valmistusaika

60 min (josta 30 min aktiivista)

| MunatonGluteeniton

Nappaa talteen!

Näiden poppareiden suolaisuus ja makeus muodostavat koukuttavan kombon. Tässä on uusi leffailtojen suosikki!

3 rkl	öljyä
1 1/2 dl	popcornin jyviä
125 g	voita
1 dl	siirappia
1 1/2 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
1 tl	hiutalesuolaa
1/4 tl	soodaa

1.
Peitä kaksi peltiä leivinpaperilla.
2.
Mittaa öljy isoon (noin 3 l) paksupohjaiseen, kannelliseen kattilaan. Tipauta öljyyn pari popcornin jyvää, kuumenna ja lisää loput jyvät, kun ensimmäiset poksahtelevat. Peitä kattila kannella, kuumenna pari kertaa kattilaa ravistellen, kunnes poksahtelu hidastuu ja loppuu miltei kokonaan. Nosta kattila pois levyltä. Levitä popcornit uunipeltien päälle.
3.
Kuumenna uuni 125-asteiseksi. Paloittele voi kattilaan, lisää siirappi ja sokeri. Kuumenna seos kiehuvaksi samalla sekoitelleen. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 3–4 minuuttia välillä sekoitellen. Kun seos on paksua ja kiiltävää, lisää joukkoon vaniljasokeri, suola ja sooda.
4.
Kääntele kuuma kinuski popcorneihin kahden lusikan avulla niin, että popcornit kuortuvat ainakin osittain. Pane popcornit uuniin 30–40 minuutiksi. Sekoita kerran kuumennuksen aikana.
5.
Kaada jäähtyneet popcornit kannellisiin lasipurkkeihin.

Reseptit|Viikonloppu

Suolakinuskipopcornit

Name: Suolakinuskipopcornit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 unit
Ingredients: 3 rkl Öljyä; 1 1/2 dl Popcornin jyviä; 125 g Voita; 1 dl Siirappia; 1 1/2 dl Sokeria; 1 tl Vaniljasokeria; 1 tl Hiutalesuolaa; 1/4 tl soodaa

Arvostele resepti

Annosmäärä1 Kappaletta

Valmistusaika

60 min (josta 30 min aktiivista)

Näiden poppareiden suolaisuus ja makeus muodostavat koukuttavan kombon. Tässä on uusi leffailtojen suosikki!

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset

Määrä	Ainesosa
3 rkl	öljyä
1 1/2 dl	popcornin jyviä
125 g	voita
1 dl	siirappia
1 1/2 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
1 tl	hiutalesuolaa
1/4 tl	soodaa

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 125°C)

1
Peitä kaksi peltiä leivinpaperilla.
2
Mittaa öljy isoon (noin 3 l) paksupohjaiseen, kannelliseen kattilaan. Tipauta öljyyn pari popcornin jyvää, kuumenna ja lisää loput jyvät, kun ensimmäiset poksahtelevat. Peitä kattila kannella, kuumenna pari kertaa kattilaa ravistellen, kunnes poksahtelu hidastuu ja loppuu miltei kokonaan. Nosta kattila pois levyltä. Levitä popcornit uunipeltien päälle.
Määrä Ainesosa
3 rkl öljyä
1 1/2 dl popcornin jyviä
3
Kuumenna uuni 125-asteiseksi. Paloittele voi kattilaan, lisää siirappi ja sokeri. Kuumenna seos kiehuvaksi samalla sekoitelleen. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 3–4 minuuttia välillä sekoitellen. Kun seos on paksua ja kiiltävää, lisää joukkoon vaniljasokeri, suola ja sooda.
Määrä Ainesosa
125 g voita
1 dl siirappia
1 1/2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
1 tl hiutalesuolaa
1/4 tl soodaa
4
Kääntele kuuma kinuski popcorneihin kahden lusikan avulla niin, että popcornit kuortuvat ainakin osittain. Pane popcornit uuniin 30–40 minuutiksi. Sekoita kerran kuumennuksen aikana.
5
Kaada jäähtyneet popcornit kannellisiin lasipurkkeihin.

Tee kinuskipopcorneja kerralla iso satsi, sillä ne säilyvät tiiviissä lasipurkissa parikin viikkoa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli