Suven sillisalaatti

Nappaa talteen!
| 150 - 200 g | islannin matjessillifileetä |
| 2 kpl | keitettyä perunaa |
| 2 kpl | hapanta omenaa |
| etikkakurkkua | |
| 6 kpl | keitettyä punajuurta |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 2 dl | kevytranskankermaa |
| 1/2 dl | silputtua tuoretta tilliä |
| 3/10 tl | piparjuuritahnaa |
| Lisäksi | |
|---|---|
| 2 kpl | keitettyä kananmunaa |
| tilliä | |
- 1.
Leikkaa silli, kuoritut perunat ja omenat, etikkakurkut ja punajuuret pieneksi. Sekoita ainekset keskenään kulhoon. Vaahdota kerma ja sekoita siihen ranskankerma, tillisilppu ja piparjuuritahna. Yhdistä ranskankermaseos silliseokseen kevyesti nostellen. Kuori ja hienonna keitetyt kananmunat ja koristele salaatti munasilpulla ja tillillä. Tarjoa varhaisperunoiden ja vihreän kesäsalaatin kanssa.
Suven sillisalaatti
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 150 - 200 g | islannin matjessillifileetä |
| 2 kpl | keitettyä perunaa |
| 2 kpl | hapanta omenaa |
| etikkakurkkua | |
| 6 kpl | keitettyä punajuurta |
| 2 dl | kuohukermaa |
| 2 dl | kevytranskankermaa |
| 1/2 dl | silputtua tuoretta tilliä |
| 3/10 tl | piparjuuritahnaa |
Lisäksi | |
| 2 kpl | keitettyä kananmunaa |
| tilliä | |
Valmistus
- 1
Leikkaa silli, kuoritut perunat ja omenat, etikkakurkut ja punajuuret pieneksi. Sekoita ainekset keskenään kulhoon. Vaahdota kerma ja sekoita siihen ranskankerma, tillisilppu ja piparjuuritahna. Yhdistä ranskankermaseos silliseokseen kevyesti nostellen. Kuori ja hienonna keitetyt kananmunat ja koristele salaatti munasilpulla ja tillillä. Tarjoa varhaisperunoiden ja vihreän kesäsalaatin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Tämä suomalaisten rakastama takki on kevään hitti
- 2.Harkitsetko paljasjalkakenkiä? Jalkaterapeutti kertoo, milloin niistä on oikeasti hyötyä
- 3.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 4.Tee kuin espanjalaiset! Nälkä pysyy kurissa ja paino voi laskea
- 5.Oletko kokeillut? Näin saat huulet täyteläisemmiksi ilman pistoksia
- 6.Tässä ovat Yhteishyvän 5 suosituinta munkkiohjetta + 1 uusi idea












