Suvlaki-kanavartaat
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | marinoimattomia broilerin rintafileitä |
Marinadi: | |
| 1/2 dl | öljyä |
| 2 rkl | sitruunamehua |
| 1 rkl | punaviinietikkaa |
| 1 kpl | murskattu valkosipulin kynsi |
| 1 tl | oreganoa |
| rouhittua mustapippuria | |
Lisäksi: | |
| 8 - 12 kpl | varrastikkua |
Valmistus
- 1
Leikkaa broilerinliha noin 3 cm:n kuutioiksi. Sekoita marinadin aineet keskenään. Sekoita broileripalat marinadiin ja peitä kulho kelmulla. Anna lihojen maustua muutaman tunnin tai yön yli. Pujota lihapalat liotettuihin puisiin tai öljyttyihin metallisiin varrastikkuihin. Nosta vartaat grilliin ja kypsennä noin 15 minuuttia tai kunnes liha on kypsää. Kääntele vartaita kypsennyksen aikana, jotta ne kypsyvät tasaisesti. Tarjoa broilerivartaat lämpimän pitaleivän, salaatin ja tsatsikin kera.06.05
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Katri Schröder
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
19.10.2018
|Päivitetty: 3.6.2026
Luetuimmat
- 1.Tällainen polkkatukka on nyt hitti – sopii ohuillekin hiuksille
- 2.Syö iho ihanaksi! Ihmeaine kollageenia saa myös ruoasta
- 3.Tällaiset bleiserit ovat in syksyllä 2026
- 4.Onpa helppoa! Tee nämä 5 asiaa joka päivä, ja koti pysyy siistinä
- 5.Neulo veikeät villasukat! Etelä-Savon maakuntasukissa uiskentelevat saimaannorpat
- 6.Tämä väri oli rikkaiden tunnusmerkki – nyt sitä käyttävät kaikki













