Talkkunaletut
Kappaleita
1
Ainekset
5 dl
Maitoa
3 rkl
Talkkunajauhoja
2 dl
Vehnäjauhoja
1 kpl
Kananmuna
1/2 tl
Suolaa
2 rkl
Juoksevaa rasvaseosta
Näin teet
1
Sekoita maidon joukkoon talkkuna- ja vehnäjauhot. Vispaa joukkoon kananmuna, suola ja rasvaseos. Sekoita tasaiseksi. Anna taikinan turvota 10–15 minuuttia.Paista letut lettupannulla kullanruskeiksi. Tarjoa esimerkiksi puolukkahillon kanssa.
Resepti
Katri Schröder
Kuvat
Laura Riihelä
Julkaistu: 26.5.2011
Muokattu: 15.5.2019