Täyteläinen tomaattikastike uunissa
60 min

Nappaa talteen!
Hauduta tomaattikastike kätevästi uunissa. Käytä pizzassa, pastassa, lämppäreissä ja kastikkeissa.
| 1 kpl | punasipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 kpl | (à 400 g) tomaattimurskaa |
| 2 dl | kiehuvaa vettä |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | tomaattipyreetä |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| 1 tl | kuivattua basilikaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| 1/4 tl | (1/4 tl) mustapippuria |
- 1.
Kuori ja raasta sipuli ja valkosipulinkynsi. Yhdistä kaikki kastikkeen ainekset korkeareunaisessa uunivuossa. Sekoita tasaiseksi.
Hauduta kastiketta 180-asteisessa uunissa 1 tunti, sekoita välillä. Anna kastikkeen jäähtyä hetki, mikäli käytät sitä pizzan päällä.
Vinkki: Tee kerralla tuplasatsi ja pakasta osa.
Täyteläinen tomaattikastike uunissa
arvosana5/5
60 min
Hauduta tomaattikastike kätevästi uunissa. Käytä pizzassa, pastassa, lämppäreissä ja kastikkeissa.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kpl | punasipuli |
| 2 kpl | valkosipulinkynttä |
| 2 kpl | (à 400 g) tomaattimurskaa |
| 2 dl | kiehuvaa vettä |
| 4 rkl | oliiviöljyä |
| 2 rkl | tomaattipyreetä |
| 1 kpl | laakerinlehti |
| 1 tl | kuivattua basilikaa |
| 1 tl | suolaa |
| 1/2 tl | sokeria |
| 1/4 tl | (1/4 tl) mustapippuria |
Valmistus
- 1
Kuori ja raasta sipuli ja valkosipulinkynsi. Yhdistä kaikki kastikkeen ainekset korkeareunaisessa uunivuossa. Sekoita tasaiseksi.
Hauduta kastiketta 180-asteisessa uunissa 1 tunti, sekoita välillä. Anna kastikkeen jäähtyä hetki, mikäli käytät sitä pizzan päällä.
Vinkki: Tee kerralla tuplasatsi ja pakasta osa.
Ravintosisältö
529
Energiaa kcal
2219
Energiaa kj
54,0 g
Rasvaa
8,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,0 g
Hiilihydraatteja
8,0 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
1,0 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
529
Energiaa kcal
2219
Energiaa kj
54,0 g
Rasvaa
8,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
9,0 g
Hiilihydraatteja
8,0 g
Sokereita
3,0 g
Kuituja
1,0 g
Proteiinia
0,1 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: Valkosipulinkynttä, 2 dl Kiehuvaa vettä, 2 rkl Tomaattipyreetä, Laakerinlehti, 1 tl Kuivattua basilikaa, 1 tl Suolaa, 0,25 tl (1/4 tl) mustapippuria.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























