Täytetyt rieskat
arvosana5/5
15 min (josta 15 min aktiivista)
Rapeat rieskat täytetään paahtopaistilla, kasviksilla, maustekurkulla ja sinappimajoneesilla. Paahtopaistirieskat maistuvat välipalana tai täyttävänä lounasleipänä.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 6 kpl | (1 ps) ruissiemenrieskoja (rieskiss) |
| 100 g | ohuita naudanpaistileikkeleitä |
Sinappimajoneesi | |
| 1/2 dl | majoneesia |
| 1 tl | dijoninsinappia |
| 1/4 tl | mustapippuria rouhittuna |
Lisäksi | |
| 1 kpl | tomaatti |
| 25 g | rucolaa |
| 1 kpl | maustekurkku |
Valmistus
- 1
Sekoita sinappimajoneesin ainekset kulhossa.
Määrä Ainesosa 1/2 dl majoneesia 1 tl dijoninsinappia 1/4 tl mustapippuria rouhittuna - 2
Huuhtele tomaatti ja rucola. Viipaloi tomaatti ja maustekurkku.
Määrä Ainesosa 1 kpl tomaatti 25 g rucolaa 1 kpl maustekurkku - 3
Paahda rieskat rapeiksi leivänpaahtimessa. Levitä majoneesi rieskoille. Jaa leikkeleet, tomaatit, rucola ja maustekurkut rieskoille. Paina toinen rieska päälle.
Määrä Ainesosa 6 kpl (1 ps) ruissiemenrieskoja (rieskiss) 100 g ohuita naudanpaistileikkeleitä - 4
Leikkaa leivinpaperi kolmeen osaan. Kääri leivät puolittain leivinpaperin sisälle.
Rieskan sisään sopii myös spicy tuna- leivästä inspiroitunut kalatahna.
Ravintosisältö
262
Energiaa kcal
1098
Energiaa kj
14,3 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
20,0 g
Hiilihydraatteja
2,7 g
Sokereita
4,7 g
Kuituja
10,3 g
Proteiinia
1,8 g
Suolaa
262
Energiaa kcal
1098
Energiaa kj
14,3 g
Rasvaa
1,0 g
Tyydyttynyttä rasvaa
20,0 g
Hiilihydraatteja
2,7 g
Sokereita
4,7 g
Kuituja
10,3 g
Proteiinia
1,8 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
- 1.Etsitkö helpon kesäkakun reseptiä? Tässä 5 suussasulavaa vaihtoehtoa
- 2.Ruoka ei miellytä, valokuvaaja paikalla – näistä syistä vieraat eivät saavu häihin
- 3.Alusvaatteista tuttu kuviointi on nyt neuleissa – et palele kesäillassa
- 4.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 5.Saunan lauteille ja illanviettoon! Tässä ovat kesän trendikkäimmät juomat
- 6.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin














