Thaityyppinen lihavokki
Annosmäärä4 Annosta
|| MunatonMaidotonLaktoositon
Nappaa talteen!
| 500 g | porsaan fileetä |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 rkl | punaista thai-currytahnaa |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 kpl | kookosmaitoa |
| 450 g | wokvihanneksia |
| 2 kpl | pala inkivääriä |
| 1 kpl | limetin mehu |
| 2 rkl | vähäsuolaista soijakastiketta |
| 1 rkl | fariinisokeria |
- 1.
Suikaloi liha. Kuumenna currytahna öljyssä. Lisää joukkoon liha ja hienonnettu valkosipuli. Paista, kunnes liha on kypsää. Kaada päälle ravisteltu kookosmaito. Anna kiehahtaa. Lisää pakastevihannekset. Mausta ja anna kiehua muutaman minuutin ajan, kunnes kasvikset ovat kuumia. Tarjoa basmatiriisin kanssa.
Thaityyppinen lihavokki
Annosmäärä4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | porsaan fileetä |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 rkl | punaista thai-currytahnaa |
| 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| 1 kpl | kookosmaitoa |
| 450 g | wokvihanneksia |
| 2 kpl | pala inkivääriä |
| 1 kpl | limetin mehu |
| 2 rkl | vähäsuolaista soijakastiketta |
| 1 rkl | fariinisokeria |
Valmistus
- 1
Suikaloi liha. Kuumenna currytahna öljyssä. Lisää joukkoon liha ja hienonnettu valkosipuli. Paista, kunnes liha on kypsää. Kaada päälle ravisteltu kookosmaito. Anna kiehahtaa. Lisää pakastevihannekset. Mausta ja anna kiehua muutaman minuutin ajan, kunnes kasvikset ovat kuumia. Tarjoa basmatiriisin kanssa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Luetuimmat
- 1.Näitä pintoja tuskin pyyhit – siksi kotisi on niin pölyinen
- 2.Haluatko pehmeämmät pyyhkeet? Näin ne kannattaa pestä
- 3.Pidetäänkö juhlissa kenkiä sisällä? Näin etiketti menee
- 4.Etkö halua mennä paljain olkapäin juhliin? Prinsessa Dianan kikka auttaa
- 5.Olisitko arvannut? Näin harvoin yöpuku tarvitsee pestä
- 6.Tämä on kesän suosituin mekkoväri – ja se sopii yllättävän monelle












