Tomaatti-juustopiiras
Annosmäärä8 Annosta
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 125 g | margariinia |
| 2 1/2 - 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 3 rkl | kylmää vettä |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
| 200 g | raejuustoa (maustettua) |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1/2 dl | kevytkermaa |
| 1 1/2 dl | voimakkaan makuista juustoraastetta |
| 1 tl | kuivattua oreganoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 4 kpl | tomaattia |
Valmistus
- 1
Valmista taikina. Sekoita keskenään pehmeä rasva, jauhoseos ja juustoraaste. Lisää vesi. Taputtele taikina voideltuun noin 25 senttiä halkaisijaltaan olevaan piirasvuokaan ja esipaista pohjaa noin 10 minuuttia 200 asteessa. Yhdistä täytteen aineet keskenään ja kumoa täyte taikinan päälle. Viipaloi tomaatit ja asettele viipaleet piirakan päälle. Paista edelleen noin 25 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja pinta on saanut kauniin värin.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
19.10.2018
|Päivitetty: 4.3.2026
Luetuimmat
- 1.Nyt se tapahtui: 90-luvun verhot palasivat muotiin
- 2.Luovuitko sinäkin tästä huonekalusta? Nyt se palaa näyttävästi
- 3.Mökkiolympialaiset suunnitteilla? Opi kahdeksan hauskaa lajia
- 4.Haiseeko puhdas pyyhkeesi kamalalta? Siihen on syynsä
- 5.Onko tässä maailman paras kakku? Hurmaavimmat britakakut kevään ja kesän juhliin
- 6.Uusien perunoiden keittäminen: kylmään vai kiehuvaan veteen?













