Tomaatti-juustopiiras
Nappaa talteen!
| 125 g | margariinia |
| 2 1/2 - 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 3 rkl | kylmää vettä |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
| Täyte: | |
|---|---|
| 200 g | raejuustoa (maustettua) |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1/2 dl | kevytkermaa |
| 1 1/2 dl | voimakkaan makuista juustoraastetta |
| 1 tl | kuivattua oreganoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 4 kpl | tomaattia |
- 1.
Valmista taikina. Sekoita keskenään pehmeä rasva, jauhoseos ja juustoraaste. Lisää vesi. Taputtele taikina voideltuun noin 25 senttiä halkaisijaltaan olevaan piirasvuokaan ja esipaista pohjaa noin 10 minuuttia 200 asteessa. Yhdistä täytteen aineet keskenään ja kumoa täyte taikinan päälle. Viipaloi tomaatit ja asettele viipaleet piirakan päälle. Paista edelleen noin 25 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja pinta on saanut kauniin värin.
Tomaatti-juustopiiras
Ainekset (8 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 125 g | margariinia |
| 2 1/2 - 3 dl | vehnäjauhoja |
| 1 dl | juustoraastetta |
| 3 rkl | kylmää vettä |
| 1/2 tl | leivinjauhetta |
Täyte: | |
| 200 g | raejuustoa (maustettua) |
| 1 kpl | kananmuna |
| 1/2 dl | kevytkermaa |
| 1 1/2 dl | voimakkaan makuista juustoraastetta |
| 1 tl | kuivattua oreganoa |
| 1/2 tl | suolaa |
| rouhittua mustapippuria | |
| 4 kpl | tomaattia |
Valmistus
- 1
Valmista taikina. Sekoita keskenään pehmeä rasva, jauhoseos ja juustoraaste. Lisää vesi. Taputtele taikina voideltuun noin 25 senttiä halkaisijaltaan olevaan piirasvuokaan ja esipaista pohjaa noin 10 minuuttia 200 asteessa. Yhdistä täytteen aineet keskenään ja kumoa täyte taikinan päälle. Viipaloi tomaatit ja asettele viipaleet piirakan päälle. Paista edelleen noin 25 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja pinta on saanut kauniin värin.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Samankaltaisia reseptejä
Näitä syödään nyt
Suosituimmat
Uusimmat
Uusimmat jutut sähköpostiisi