Name: Tomaatti-juustopiiras
Yield: 8 portion
Ingredients: 125 g Margariinia; 2 1/2 - 3 dl Vehnäjauhoja; 1 dl Juustoraastetta; 3 rkl Kylmää vettä; 1/2 tl Leivinjauhetta; 200 g Raejuustoa (maustettua); 1 kpl Kananmuna; 1/2 dl Kevytkermaa; 1 1/2 dl Voimakkaan makuista juustoraastetta; 1 tl Kuivattua oreganoa; 1/2 tl Suolaa; Rouhittua mustapippuria; 4 kpl Tomaattia

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (8 annosta)

125 g

Margariinia

2 1/2 - 3 dl

Vehnäjauhoja

1 dl

Juustoraastetta

3 rkl

Kylmää vettä

1/2 tl

Leivinjauhetta

Täyte:

200 g

Raejuustoa (maustettua)

1 kpl

Kananmuna

1/2 dl

Kevytkermaa

1 1/2 dl

Voimakkaan makuista juustoraastetta

1 tl

Kuivattua oreganoa

1/2 tl

Suolaa

Rouhittua mustapippuria

4 kpl

Tomaattia

Valmistus

Valmista taikina. Sekoita keskenään pehmeä rasva, jauhoseos ja juustoraaste. Lisää vesi. Taputtele taikina voideltuun noin 25 senttiä halkaisijaltaan olevaan piirasvuokaan ja esipaista pohjaa noin 10 minuuttia 200 asteessa. Yhdistä täytteen aineet keskenään ja kumoa täyte taikinan päälle. Viipaloi tomaatit ja asettele viipaleet piirakan päälle. Paista edelleen noin 25 minuuttia, kunnes täyte on hyytynyt ja pinta on saanut kauniin värin.

Lisää aiheesta

Resepti:

Marja Samuli

Kuvat:

Timo Viljakainen

Julkaistu: 20.2.2005

Muokattu: 31.8.2020

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Tomaatti-juustopiiras

Ainekset (8 annosta)

Täyte:

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö