Tomaatti-oliivibroileri

Ainekset (6 annosta)

MääräAinesosa
6 kplhunajamarinoitua broilerin fileepihviä
1 kplvalkosipuli
1 kplsitruunan kuori
1/2 kplsitruunan puristettu mehu
250 gkirsikkatomaatteja
1 1/2 dlkivettömiä mustia oliiveja
2 rkloliiviöljyä
lisäksi hienonnettua persiljaa

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele fileet ja kuivaa talouspaperilla. Halkaise valkosipuli kuorineen ja nosta uunivuokaan broilerifileiden kanssa. Raasta sitruunasta kuori fileiden päälle ja purista joukkoon mehu. Lisää oliivit ja tomaatit. Valuta päälle öljyä. Kypsennä uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia. Paahda vuokaa lopuksi hetki grillivastusten alla, jotta paistos saa kauniin värin. Ota vuoka uunista ja peitä hetkeksi foliolla. Ripottele pinnalle persiljaa.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Resepti:
Yhteishyvä
Kuvat:
SOK
23.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025

Samankaltaisia reseptejä