Tomaatti-pestokeitto

Name: Tomaatti-pestokeitto
Total time: 15 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl Sipuli; 1 rkl Oliiviöljyä; 2 kpl Valkosipulinkynttä; 4 rkl Punaista pestokastiketta; 2 kpl (à 400/260 g) säilykekirsikkatomaatteja; 2 dl Vettä; 1 kpl Kasvisliemikuutio; 1 kpl (150 g) ranskankermaa; 2 rkl Fariinisokeria; Suolaa; Rouhittua mustapippuria

4 Annosta

15 min

Nappaa talteen!

Tomaattikeitto saa makua pestosta ja valkosipulista. Tarjoa tomaatti-pestokeitto ranskankermanokareen kera.

1 kpl	sipuli
1 rkl	oliiviöljyä
2 kpl	valkosipulinkynttä
4 rkl	punaista pestokastiketta
2 kpl	(à 400/260 g) säilykekirsikkatomaatteja
2 dl	vettä
1 kpl	kasvisliemikuutio
1 kpl	(150 g) ranskankermaa
2 rkl	fariinisokeria
	suolaa
	rouhittua mustapippuria

1.
Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä kattilassa. Lisää kuoritut ja murskatut valkosipulinkynnet, pestokastike ja säilyketomaatit. Huuhtele purkit vedellä ja lisää neste kattilaan. Murenna joukkoon liemikuutio. Anna kiehua 10–15 minuuttia.
Lisää nokare ranskankermaa ja mausteet. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Kuumenna ja tarjoa lopun ranskankerman kanssa.

Reseptit|Keitot

Tomaatti-pestokeitto

Arvostele resepti

4 Annosta

15 min

Tomaattikeitto saa makua pestosta ja valkosipulista. Tarjoa tomaatti-pestokeitto ranskankermanokareen kera.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	sipuli
1 rkl	oliiviöljyä
2 kpl	valkosipulinkynttä
4 rkl	punaista pestokastiketta
2 kpl	(à 400/260 g) säilykekirsikkatomaatteja
2 dl	vettä
1 kpl	kasvisliemikuutio
1 kpl	(150 g) ranskankermaa
2 rkl	fariinisokeria
	suolaa
	rouhittua mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota sipuli öljyssä kattilassa. Lisää kuoritut ja murskatut valkosipulinkynnet, pestokastike ja säilyketomaatit. Huuhtele purkit vedellä ja lisää neste kattilaan. Murenna joukkoon liemikuutio. Anna kiehua 10–15 minuuttia.
Lisää nokare ranskankermaa ja mausteet. Soseuta keitto sauvasekoittimella. Kuumenna ja tarjoa lopun ranskankerman kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 kpl Valkosipulinkynttä, 2 dl Vettä, 1 kpl Kasvisliemikuutio, Suolaa, Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli