Tulinen porkkanaraaste
Annokset
5
Ruokavalio
Ainekset
500 g
Porkkanaa
3 rkl
Ruohosipulia
2 rkl
Sitruunamehua
2 rkl
Hunajaa
2 rkl
Öljyä
2 tl
Sambal oelek -chilikastiketta
1/2 dl
Auringonkukansiemeniä
1/2 tl
Suolaa
Näin teet
1
Kuori porkkanat ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Hienonna ruohosipuli. Sekoita kaikki aineet keskenään. Tarjoa liharuokien tai makkaran kanssa.
Resepti
Aila Pakarinen
Kuvat
Timo Viljakainen ja Reeta Viljakainen
Julkaistu: 27.8.2010
Muokattu: 15.5.2019