Tuliset jauhelihamuffinit

Name: Tuliset jauhelihamuffinit
Yield: 16 unit
Ingredients: 400 g Jauhelihaa; 1 rkl Öljyä; 1 tl Suolaa; 4 1/2 dl Vehnäjauhoja; 1 rkl Leivinjauhetta; 1 tl Suolaa; 2 tl Punaista chilirouhetta; 150 g (kevyt) juustoraastetta; 3 rkl Persiljaa; 2 kpl Kananmunaa; 3 dl Maitoa; 3/4 dl Oliiviöljyä

16 Kappaletta

Nappaa talteen!

400 g	jauhelihaa
1 rkl	öljyä
1 tl	suolaa
4 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 rkl	leivinjauhetta
1 tl	suolaa
2 tl	punaista chilirouhetta
150 g	(kevyt) juustoraastetta
3 rkl	persiljaa
2 kpl	kananmunaa
3 dl	maitoa
3/4 dl	oliiviöljyä

1.
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Ruskista jauheliha öljyssä paistinpannulla. Mausta suolalla ja anna jäähtyä. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, suola ja chilirouhe. Lisää juustoraaste. Hienonna joukkoon persilja. Sekoita toisessa kulhossa munat, maito ja öljy. Lisää kuiviin aineisiin ja sekoita kevyesti. Kääntele joukkoon jauheliha. Voitele muffinivuoat ja täytä ne taikinalla. Paista uunin keskitasolla noin 25 minuuttia, kunnes ovat saaneet vähän väriä.

Reseptit|Leivonnaiset

Tuliset jauhelihamuffinit

Arvostele resepti

16 Kappaletta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
400 g	jauhelihaa
1 rkl	öljyä
1 tl	suolaa
4 1/2 dl	vehnäjauhoja
1 rkl	leivinjauhetta
1 tl	suolaa
2 tl	punaista chilirouhetta
150 g	(kevyt) juustoraastetta
3 rkl	persiljaa
2 kpl	kananmunaa
3 dl	maitoa
3/4 dl	oliiviöljyä

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuumenna uuni 175 asteeseen. Ruskista jauheliha öljyssä paistinpannulla. Mausta suolalla ja anna jäähtyä. Sekoita keskenään jauhot, leivinjauhe, suola ja chilirouhe. Lisää juustoraaste. Hienonna joukkoon persilja. Sekoita toisessa kulhossa munat, maito ja öljy. Lisää kuiviin aineisiin ja sekoita kevyesti. Kääntele joukkoon jauheliha. Voitele muffinivuoat ja täytä ne taikinalla. Paista uunin keskitasolla noin 25 minuuttia, kunnes ovat saaneet vähän väriä.