Tulisieluinen makkarapata
4 Annosta
|| Munaton
Nappaa talteen!
| 300 g | lenkkimakkaraa |
| 1 kpl | pieni purjo |
| 1 - 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| puolet pienestä chilipippurista siemenet poistettuina | |
| 2 rkl | öljyä |
| 1/2 rkl | vahvaa chilikastiketta |
| 5 dl | vettä |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| sokeria | |
| 1 kpl | liha- tai kanaliemikuutio |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 1 tl | jauhettua inkivääriä |
| 1 kpl | pakastesuikalejuureksia |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 200 g | tavallista tai paprika-chilimaustettua ranskankermaa |
- 1.
Kuutio makkara paloiksi ja pese ja pilko purjo renkaiksi. Kuori ja silppua valkosipulit ja ½ chili. Kuullota purjorenkaita sekä valkosipuli- ja chilisilppua öljyssä kattilassa. Lisää loput aineista, makkaraa lukuun ottamatta ja keitä seosta pari minuuttia. Lisää makkarat ja tarjoa lisänä ranskankermaa.
Tulisieluinen makkarapata
Arvostele resepti
4 Annosta
Ainekset (4 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 300 g | lenkkimakkaraa |
| 1 kpl | pieni purjo |
| 1 - 2 kpl | valkosipulin kynttä |
| puolet pienestä chilipippurista siemenet poistettuina | |
| 2 rkl | öljyä |
| 1/2 rkl | vahvaa chilikastiketta |
| 5 dl | vettä |
| 400 g | tomaattimurskaa |
| sokeria | |
| 1 kpl | liha- tai kanaliemikuutio |
| 1/2 tl | rouhittua mustapippuria |
| 1 tl | jauhettua inkivääriä |
| 1 kpl | pakastesuikalejuureksia |
Lisäksi: | |
| 200 g | tavallista tai paprika-chilimaustettua ranskankermaa |
Valmistus
- 1
Kuutio makkara paloiksi ja pese ja pilko purjo renkaiksi. Kuori ja silppua valkosipulit ja ½ chili. Kuullota purjorenkaita sekä valkosipuli- ja chilisilppua öljyssä kattilassa. Lisää loput aineista, makkaraa lukuun ottamatta ja keitä seosta pari minuuttia. Lisää makkarat ja tarjoa lisänä ranskankermaa.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Georg Laurin
22.10.2018
|Päivitetty: 26.9.2025
Suosituimmat
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”












