Unelmien jäätelökakku

Name: Unelmien jäätelökakku
Yield: 8 portion
Ingredients: 150 g Bastogne-keksejä tai piparkakkuja; 75 g Voita; 2 l Jäätelöä (esim. vanilja ja suklaa); 3 - 4 dl Kotimaisia pakastemarjoja (mustaherukoita, mansikoita, vadelmia); 1/2 dl Sokeria; Hedelmiä ja kotimaisia pakastemarjoja

8 Annosta

Jäätelökakku syntyy helposti ja maistuu lapsille ja aikuisille. Voit käyttää piparkakkuja tai Bastogne-keksejä. Koristele kakku marjoilla ja hedelmillä.

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (8 annosta)

pohja

150 g

Bastogne-keksejä tai piparkakkuja

75 g

Voita

2 l

Jäätelöä (esim. vanilja ja suklaa)

3 - 4 dl

Kotimaisia pakastemarjoja (mustaherukoita, mansikoita, vadelmia)

1/2 dl

Sokeria

koristeeksi

Hedelmiä ja kotimaisia pakastemarjoja

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Näin teet

Jauha keksit muruiksi, sekoita joukkoon sulatettu voi. Painele muruseos irtopohjakakkuvuoan (halk. 20 cm) pohjalle. Painele sulaneet marjat siivilän läpi soseeksi. Mausta sokerilla. Anna jäätelöiden sulaa hetki huoneenlämmössä. Vatkaa molemmat jäätelöt pehmeiksi sähkövatkaimella. Painele jäätelöt lusikalla kerroksittain vuokaan. Kaada pinnalle marjakastike ja pakasta kakku. Irrota kakku vuoasta, siirrä tarjoiluvadille ja koristele hedelmillä sekä marjoilla.

Lisää aiheesta

Resepti:

Taina Salovaara

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 25.11.2015

Muokattu: 19.10.2019

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

1147

Energiaa kj

274

Energiaa kcal

15,3 g

Rasvaa

9,1 g

Tyydyt. rasvaa

28,3 g

Hiilihydraatteja

28,3 g

Sokereita

0,9 g

Kuituja

5,1 g

Proteiinia

0,1 g

Suolaa

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

150 g Bastogne-keksejä tai piparkakkuja,

75 g Voita,

Hedelmiä ja kotimaisia pakastemarjoja.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli