Unelmien jäätelökakku

Name: Unelmien jäätelökakku
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 8 portion
Ingredients: 150 g Bastogne-keksejä; 75 g voita; 4 dl pakastemarjasekoitusta; 1/2 dl sokeria; 1 l suklaajäätelöä; 1 l vaniljajäätelöä; 200 g kotimaisia pakastevadelmia; 1 kpl appelsiini; 1/2 kpl granaattiomena

8 Annosta

Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)

Nappaa talteen!

Jäätelökakun pohja tehdään Bastogne-kekseistä. Kerrosta kakkuun kahta jäätelömakua ja marjasosetta. Koristele kakku marjoilla ja hedelmillä.

Pohja
150 g	bastogne-keksejä
75 g	voita
Täyte
4 dl	pakastemarjasekoitusta
1/2 dl	sokeria
1 l	suklaajäätelöä
1 l	vaniljajäätelöä
Koristeeksi
200 g	kotimaisia pakastevadelmia
1 kpl	appelsiini
1/2 kpl	granaattiomena

1.
Tee ensin marjasose. Kuumenna pakastemarjat kattilassa ja keitä muutama minuutti. Lisää sokeri. Anna marjojen jäähtyä. Soseuta marjat.
2.
Jauha keksit muruiksi. Sulata voi ja sekoita se keksimuruihin. Painele muruseos irtopohjakakkuvuoan (halk. 20 cm) pohjalle.
3.
Anna jäätelöiden pehmetä hetki huoneenlämmössä. Painele jäätelöt kerroksittain vuokaan. Kaada pinnalle marjakastike ja pakasta kakku.
4.
Irrota kakku vuoasta, siirrä tarjoiluvadille ja koristele vadelmilla, appelsiinilohkoilla ja granaattiomenan siemenillä.

Reseptit|Kakut

Unelmien jäätelökakku

arvosana5/5

(1)arvio

8 Annosta

Useita tunteja (josta 30 min aktiivista)

Jäätelökakun pohja tehdään Bastogne-kekseistä. Kerrosta kakkuun kahta jäätelömakua ja marjasosetta. Koristele kakku marjoilla ja hedelmillä.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (8 annosta)

Määrä	Ainesosa
Pohja
150 g	bastogne-keksejä
75 g	voita
Täyte
4 dl	pakastemarjasekoitusta
1/2 dl	sokeria
1 l	suklaajäätelöä
1 l	vaniljajäätelöä
Koristeeksi
200 g	kotimaisia pakastevadelmia
1 kpl	appelsiini
1/2 kpl	granaattiomena

Osta verkosta

Valmistus

1
Tee ensin marjasose. Kuumenna pakastemarjat kattilassa ja keitä muutama minuutti. Lisää sokeri. Anna marjojen jäähtyä. Soseuta marjat.
Määrä Ainesosa
4 dl pakastemarjasekoitusta
1/2 dl sokeria
2
Jauha keksit muruiksi. Sulata voi ja sekoita se keksimuruihin. Painele muruseos irtopohjakakkuvuoan (halk. 20 cm) pohjalle.
Määrä Ainesosa
150 g bastogne-keksejä
75 g voita
3
Anna jäätelöiden pehmetä hetki huoneenlämmössä. Painele jäätelöt kerroksittain vuokaan. Kaada pinnalle marjakastike ja pakasta kakku.
Määrä Ainesosa
1 l suklaajäätelöä
1 l vaniljajäätelöä
4
Irrota kakku vuoasta, siirrä tarjoiluvadille ja koristele vadelmilla, appelsiinilohkoilla ja granaattiomenan siemenillä.
Määrä Ainesosa
200 g kotimaisia pakastevadelmia
1 kpl appelsiini
1/2 kpl granaattiomena

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 200 g kotimaisia pakastevadelmia, 1 kpl appelsiini.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli