Name: Unkarilainen pata
Yield: 5 portion
Ingredients: 2 rkl Öljyä; 1 kpl Sipuli; 1 kpl Vihreä paprika; 600 g Porsaan suikalelihaa; 1 tl Suolaa; 1 rkl Paprikajauhetta; 2 1/2 dl Vettä; 1 kpl Lihaliemikuutio; 2 rkl Vehnäjauhoja; 1 kpl Smetanaa; 2 kpl Tomaattia

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (5 annosta)

2 rkl

Öljyä

1 kpl

Sipuli

1 kpl

Vihreä paprika

600 g

Porsaan suikalelihaa

1 tl

Suolaa

1 rkl

Paprikajauhetta

2 1/2 dl

Vettä

1 kpl

Lihaliemikuutio

2 rkl

Vehnäjauhoja

1 kpl

Smetanaa

2 kpl

Tomaattia

Valmistus

Kuori ja hienonna sipuli. Pese ja paloittele paprika. Kuumenna öljy pannulla ja hauduta sipulia hetki. Lisää porsaan suikaleliha ja paprika. Paista ja mausta suolalla ja paprikajauheella. Lisää vesi ja lihaliemikuutio. Hauduta, kunnes liha on mureaa, noin 30 minuuttia. Lisää vettä tarvittaessa. Lisää smetanaan sekoitetut jauhot sekä paloitellut tomaatit kypsennyksen loppuvaiheessa. Tarjoile riisin tai perunoiden kanssa.

Lisää aiheesta

Resepti:

Minna Saarni

Kuvat:

Timo Viljakainen, Margareta Nygård

Julkaistu: 25.12.2005

Muokattu: 4.2.2021

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Unkarilainen pata

Ainekset (5 annosta)

Reseptin ainekset S-kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö