Uunipaisti ja punajuurenvarsikastike

Nappaa talteen!
| 500 g | porsaanpaistia, pintamaustettua tai marinoitua |
| Punajuurenvarsikastike: | |
|---|---|
| 4 - 5 kpl | punajuuren punaiset osat varsista |
| 2 rkl | voita |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 - 4 dl | vettä |
| suolaa, ripaus sokeria ja valkopippuria | |
| Riisi-villiriisiseos: | |
| 3 dl | riisi-villiriisiseosta |
| vettä | |
| kasvisliemikuutio | |
| 2 kpl | yrttiliemikuutiota, esim. tilli-persilja-sipulikuutiota |
- 1.
Kypsennä paisti pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi uunissa, jäähdytä hiukan ja viipaloi. Keitä riisiseos pakkauksen ohjeen mukaan vedessä, mutta laita veteen kasvisliemikuutio. Kypsennä, valuta ja murenna joukkoon yrttiliemikuutiot.Puhdista punajuurenvarret ja silppua ne pieniksi paloiksi vihreitä lehtiä myöten.Sulata voi ja öljy kattilassa. Lisää varsisilppu ja jauhot. Sekoita kuumentaen 5 minuuttia. Lisää vesi ja keitä 5 minuuttia. Mausta ja hauduta hiljalleen tarjoamiseen asti.
Uunipaisti ja punajuurenvarsikastike
Ainekset (3 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 500 g | porsaanpaistia, pintamaustettua tai marinoitua |
Punajuurenvarsikastike: | |
| 4 - 5 kpl | punajuuren punaiset osat varsista |
| 2 rkl | voita |
| 1 rkl | öljyä |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 3 - 4 dl | vettä |
| suolaa, ripaus sokeria ja valkopippuria | |
Riisi-villiriisiseos: | |
| 3 dl | riisi-villiriisiseosta |
| vettä | |
| kasvisliemikuutio | |
| 2 kpl | yrttiliemikuutiota, esim. tilli-persilja-sipulikuutiota |
Valmistus
- 1
Kypsennä paisti pakkauksen ohjeen mukaan kypsäksi uunissa, jäähdytä hiukan ja viipaloi. Keitä riisiseos pakkauksen ohjeen mukaan vedessä, mutta laita veteen kasvisliemikuutio. Kypsennä, valuta ja murenna joukkoon yrttiliemikuutiot.Puhdista punajuurenvarret ja silppua ne pieniksi paloiksi vihreitä lehtiä myöten.Sulata voi ja öljy kattilassa. Lisää varsisilppu ja jauhot. Sekoita kuumentaen 5 minuuttia. Lisää vesi ja keitä 5 minuuttia. Mausta ja hauduta hiljalleen tarjoamiseen asti.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
- 1.Onko tässä uusi luotto-ohjeesi? Neulo kaunis ja ajaton toppi
- 2.Teethän joka hammaspesun jälkeen näin? Vältyt punahomeelta
- 3.Osaatko sisustaa viherkasveilla? Kerrosta ja muista pylväät – tulet hämmästymään
- 4.Syötkö ravintolisiä? Näitä viidestä voi olla oikeasti hyötyä
- 5.Pitääkö vieraslakanat pestä yhden käytön jälkeen? Vastaus voi yllättää
- 6.Haussa kevättakki, jota pidät monta vuotta? Tässä hyvä ehdokas












