Uunipaisti

Nappaa talteen!
| 1 1/2 kg | paistia, esim. porsaanpaisti |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | rouhittua mauste- tai mustapippuria |
| 1 rkl | rosmariinia hienonnettuna, halutessasi |
| Lisäksi: | |
|---|---|
| 6 - 8 kpl | perunaa |
| 4 - 6 kpl | porkkanaa |
| 1 dl | vettä |
- 1.
Ota iso paistokelmupussi ja laita liha siihen rasvapuoli ylöspäin. Ripottele paistin pintaan suola ja mausteet. Jos paisti on marinoitu, et tarvitse suolaa etkä pippuria. Kuori perunat ja viillä niiden pintaan viiltoja tiheästi puoleen väliin asti. Kuori ja lohko porkkanat. Levitä kasvikset pussiin paistin ympärille. Lisää pussiin 1 dl vettä. Nosta pussi uunivuokaan ja sulje se. Leikkaa pintaan höyryaukko. Nosta pussi vuokineen 150-asteisen uunin alaosaan ja kypsennä 1 1/2 tuntia. Jäähdytä hiukan ja tarjoa. Lisäksi voit kiehauttaa muita kasviksia.
Uunipaisti
Ainekset (5 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 1/2 kg | paistia, esim. porsaanpaisti |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | rouhittua mauste- tai mustapippuria |
| 1 rkl | rosmariinia hienonnettuna, halutessasi |
Lisäksi: | |
| 6 - 8 kpl | perunaa |
| 4 - 6 kpl | porkkanaa |
| 1 dl | vettä |
Valmistus
- 1
Ota iso paistokelmupussi ja laita liha siihen rasvapuoli ylöspäin. Ripottele paistin pintaan suola ja mausteet. Jos paisti on marinoitu, et tarvitse suolaa etkä pippuria. Kuori perunat ja viillä niiden pintaan viiltoja tiheästi puoleen väliin asti. Kuori ja lohko porkkanat. Levitä kasvikset pussiin paistin ympärille. Lisää pussiin 1 dl vettä. Nosta pussi uunivuokaan ja sulje se. Leikkaa pintaan höyryaukko. Nosta pussi vuokineen 150-asteisen uunin alaosaan ja kypsennä 1 1/2 tuntia. Jäähdytä hiukan ja tarjoa. Lisäksi voit kiehauttaa muita kasviksia.
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Katso myös nämä
- 1.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 2.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 3.Joulun upeimmat juustokakut – katso herkulliset ideat!
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
- 6.Jäätkö kaipaamaan? Nämä kolme ruokaa ovat väistymässä joulupöydästä












