Uuniperunat ja kanatäyte

Name: Uuniperunat ja kanatäyte
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 4 portion
Ingredients: 4 kpl isoa uuniperunaa (esim. rosamunda); 2 tl rypsiöljyä; 200 g (1 pkt) kanafileeviipaleita (esim. Atria Vuolu pehmeä savu); 150 g (1 prk) ranskankermaa; 3/4 dl caesarsalaatinkastiketta; 20 g (1 dl) parmesaaniraastetta; 1 dl lehtipersiljaa hienonnettuna

4 Annosta

60 min (josta 15 min aktiivista)

| Gluteeniton

Nappaa talteen!

Uuniperunat kanatäytteellä sopivat sekä arkeen että viikonloppuun. Helppo ja maukas caesarkastikkeella maustettu kanatäyte valmistuu mehevästä vuolukanasta.

Kanatäyte
4 kpl	isoa uuniperunaa (esim. rosamunda)
2 tl	rypsiöljyä
200 g	(1 pkt) kanafileeviipaleita (esim. atria vuolu pehmeä savu)
150 g	(1 prk) ranskankermaa
3/4 dl	caesarsalaatinkastiketta
20 g	(1 dl) parmesaaniraastetta
1 dl	lehtipersiljaa hienonnettuna

1.
Pese perunat ja kuivaa hyvin. Pistele perunat haarukalla, öljyä pinta kevyesti ja lado perunat leivinpaperin päälle pellille. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin tunti, kunnes perunat ovat kypsiä.
2.
Sekoita täytteen ainekset kulhossa. Tarvittaessa leikkaa kanaviipaleet pienemmiksi paloiksi. Siirrä täyte jääkaappiin maustumaan perunoiden kypsymisen ajaksi.
3.
Leikkaa kypsiin perunoihin ristiviilto ja purista perunaa kasaan, niin saat täytteelle paremmin tilaa. Tarjoa uuniperunat täytteen kanssa.

Reseptit|Viikonloppu

Uuniperunat ja kanatäyte

arvosana5/5

(3)arviota

4 Annosta

60 min (josta 15 min aktiivista)

Uuniperunat kanatäytteellä sopivat sekä arkeen että viikonloppuun. Helppo ja maukas caesarkastikkeella maustettu kanatäyte valmistuu mehevästä vuolukanasta.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
4 kpl	isoa uuniperunaa (esim. rosamunda)
2 tl	rypsiöljyä
Kanatäyte
200 g	(1 pkt) kanafileeviipaleita (esim. atria vuolu pehmeä savu)
150 g	(1 prk) ranskankermaa
3/4 dl	caesarsalaatinkastiketta
20 g	(1 dl) parmesaaniraastetta
1 dl	lehtipersiljaa hienonnettuna

Osta verkosta

Valmistus (Uuni 200°C)

1
Pese perunat ja kuivaa hyvin. Pistele perunat haarukalla, öljyä pinta kevyesti ja lado perunat leivinpaperin päälle pellille. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin tunti, kunnes perunat ovat kypsiä.
Määrä Ainesosa
4 kpl isoa uuniperunaa (esim. rosamunda)
2 tl rypsiöljyä
2
Sekoita täytteen ainekset kulhossa. Tarvittaessa leikkaa kanaviipaleet pienemmiksi paloiksi. Siirrä täyte jääkaappiin maustumaan perunoiden kypsymisen ajaksi.
Määrä Ainesosa
200 g (1 pkt) kanafileeviipaleita (esim. atria vuolu pehmeä savu)
150 g (1 prk) ranskankermaa
3/4 dl caesarsalaatinkastiketta
20 g (1 dl) parmesaaniraastetta
1 dl lehtipersiljaa hienonnettuna
3
Leikkaa kypsiin perunoihin ristiviilto ja purista perunaa kasaan, niin saat täytteelle paremmin tilaa. Tarjoa uuniperunat täytteen kanssa.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 1 dl lehtipersiljaa hienonnettuna.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli