Uuniperunat pizzatäytteellä

arvosana5/5

(3)arviota
6 Kappaletta

Noin 1,5 tuntia (josta 15 min aktiivista)

Uuniperunat pizzatäytteellä, voiko olla parempaa! Mehevä, juustoinen ja tomaattinen täyte tekee tästä arkiruoasta pizzanystävän unelman.

Ainekset

MääräAinesosa
6 kplisoa uuniperunaa (esim. rosamunda)
2 dlpizzakastiketta
150 g(1 pkt) pepperonimakkaraa
150 g(1 ps) juustoraastetta
1 tloreganoa
1 kplruukku villirucolaa

Valmistus (Uuni 200°C)

  1. 1

    Pese ja kuivaa perunat. Pistele kuoreen reikiä haarukalla ja öljyä pinta kevyesti. Nosta perunat leivinpaperille pellille. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin tunti. Tarkista kypsyys haarukalla.

    MääräAinesosa
    6 kplisoa uuniperunaa (esim. rosamunda)
  2. 2

    Nosta uunin lämpötila 250 asteeseen.

  3. 3

    Leikkaa kypsien perunoiden keskelle viilto. Levitä perunaa varovasti hieman auki. Muussaa perunaa haarukalla kasaan, niin saat täytteelle paremmin tilaa. Laita perunoiden sisälle kastiketta, kuutioitua pepperonia ja juustoa. Paista uunissa toisiksi ylimmällä tasolla vielä 5–10 minuuttia, kunnes juusto on ruskistunut. Ripottele lopuksi pinnalle oreganoa. Tarjoa rucolan kanssa.

    MääräAinesosa
    2 dlpizzakastiketta
    150 g(1 pkt) pepperonimakkaraa
    150 g(1 ps) juustoraastetta
    1 tloreganoa
    1 kplruukku villirucolaa

Vaihda perunat bataatteihin.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Reetta Pasanen
29.11.2025
|
Päivitetty: 29.11.2025

Samankaltaisia reseptejä