Uuniporkkanat ja purjot
Ainekset
4 kpl
Porkkanaa
2 kpl
Purjoa
2 rkl
Öljyä
Suolaa
1/4 tl
Mustapippuria rouheena
Näin teet
1
Pese, kuori ja paloittele porkkanat. Halkaise ja huuhtele purjot. Sekoita kulhossa kasvisten joukkoon öljy ja mausteet. Kaada kasvikset uunivuokaan ja kypsennä 200 asteessa noin 40 minuuttia. Tarjoile lisäkkeenä.
Resepti
Minna Saarni
Kuvat
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 26.12.2006
Muokattu: 15.5.2019