Välimeren mureke

Nappaa talteen!
Maukas Välimeren mureke kätkee sisälleen oliiveja ja aurinkokuivattua tomaattia. Koristele mureke halutessasi kirsikkatomaateilla ja basilikanlehdillä.
| 3/4 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | maitoa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 tl | välimeren mausteseosta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 dl | vahvaa juustoraastetta |
| 1/2 dl | mustia kivettömiä oliiveja pilkottuina |
| 1/2 dl | aurinkokuivattuja tomaatinpaloja |
| 1/2 dl | hienonnettua basilikaa |
| Koristeluun | |
|---|---|
| kirsikkatomaatteja | |
| basilikaa | |
- 1.
Sekoita korppujauhot, maito, kananmuna ja mausteet. Anna seoksen turvota hetki. Sekoita joukkoon jauheliha, juustoraaste, oliivit, aurinkokuivatut tomaatit ja hienonnettu basilika. Kääntele ainekset tasaiseksi massaksi. Muotoile massasta kostutetuin käsin levy leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Jaa mureke taikinapyörällä annospaloiksi. Kypsennä 225-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Koristele halutessasi kirsikkatomaateilla ja basilikanlehdillä.
Välimeren mureke
Maukas Välimeren mureke kätkee sisälleen oliiveja ja aurinkokuivattua tomaattia. Koristele mureke halutessasi kirsikkatomaateilla ja basilikanlehdillä.
Ainekset (6 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 3/4 dl | korppujauhoja |
| 1 dl | maitoa |
| 1 kpl | kananmuna |
| 2 tl | välimeren mausteseosta |
| 1/2 tl | suolaa |
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 dl | vahvaa juustoraastetta |
| 1/2 dl | mustia kivettömiä oliiveja pilkottuina |
| 1/2 dl | aurinkokuivattuja tomaatinpaloja |
| 1/2 dl | hienonnettua basilikaa |
Koristeluun | |
| kirsikkatomaatteja | |
| basilikaa | |
Valmistus
- 1
Sekoita korppujauhot, maito, kananmuna ja mausteet. Anna seoksen turvota hetki. Sekoita joukkoon jauheliha, juustoraaste, oliivit, aurinkokuivatut tomaatit ja hienonnettu basilika. Kääntele ainekset tasaiseksi massaksi. Muotoile massasta kostutetuin käsin levy leivinpaperilla vuorattuun uunivuokaan. Jaa mureke taikinapyörällä annospaloiksi. Kypsennä 225-asteisen uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Koristele halutessasi kirsikkatomaateilla ja basilikanlehdillä.
Ravintosisältö
236
Energiaa kcal
989
Energiaa kj
17,2 g
Rasvaa
6,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,3 g
Hiilihydraatteja
1,7 g
Sokereita
0,7 g
Kuituja
14,3 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
236
Energiaa kcal
989
Energiaa kj
17,2 g
Rasvaa
6,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
6,3 g
Hiilihydraatteja
1,7 g
Sokereita
0,7 g
Kuituja
14,3 g
Proteiinia
0,3 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 tl Välimeren mausteseosta, 0,5 tl Suolaa, 1 dl Vahvaa juustoraastetta, Kirsikkatomaatteja, Basilikaa.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























