Name: Välimeren tapenade
Yield: 4 portion
Ingredients: 2 dl Mustia kivettömiä kalamata-oliiveja; 1 dl Pilkottuja aurinkokuivattuja tomaatteja; 2 rkl Kapriksia; 1 kpl Valkosipulinkynsi; 3 rkl Aurinkokuivattujen tomaattien öljyä; 1 rkl Hienonnettua persiljaa; Rouhittua mustapippuria

Ainekset Valmistus Ravintosisältö

Ainekset (4 annosta)

2 dl

Mustia kivettömiä kalamata-oliiveja

1 dl

Pilkottuja aurinkokuivattuja tomaatteja

2 rkl

Kapriksia

1 kpl

Valkosipulinkynsi

3 rkl

Aurinkokuivattujen tomaattien öljyä

1 rkl

Hienonnettua persiljaa

Rouhittua mustapippuria

Valmistus

Mittaa kaikki ainekset teholeikkuriin ja aja karkeaksi tahnaksi. Tahna sopii hyvin levitteeksi, pastan joukkoon, broilerin tai kalan päälle.

Lisää aiheesta

Resepti:

Katri Schröder

Kuvat:

Laura Riihelä

Julkaistu: 21.5.2014

Muokattu: 8.2.2021

Ravintosisältö

Huom! Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Yksi annos

Koko resepti

637

Energiaa kj

152

Energiaa kcal

15,0 g

Rasvaa

1,5 g

Tyydyt. rasvaa

2,8 g

Hiilihydraatteja

2,8 g

Sokereita

1,5 g

Kuituja

1,0 g

Proteiinia

1,0 g

Suolaa

Ravintolaskelmassa ei huomioitu:

2 rkl Kapriksia,

Valkosipulinkynsi,

1 rkl Hienonnettua persiljaa,

Rouhittua mustapippuria.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Välimeren tapenade

Ruokavaliot

Ainekset (4 annosta)

Reseptin ainekset S-ryhmän kaupoista

Valmistus

Lisää aiheesta

Ravintosisältö

Ravintosisältö