Suosikit
Välimeren uunimakkara
15 min
4 Annosta
4 Annosta
Ainekset
Valmistus
1
Poista makkaroista kuoret ja leikkaa päälle viiltoja noin sentin välein. Aseta makkarat uunivuokaan. Halkaise kesäkurpitsapala ja leikkaa ohuiksi puolikuun muotoisiksi viipaleiksi. Halkaise tomaatit ja leikkaa samoin. Paina makkaraviiltoihin vuorotellen tomaattia ja kesäkurpitsaa.
1 kpl
Lenkkimakkaraa (500g)
1/4 kpl
Kesäkurpitsaa
2 kpl
Tomaattia
2
Sekoita öljyn joukkoon yrttiseos ja puristettu valkosipulinkynsi. Sivele mausteöljy makkaran pinnalle. Ripottele päälle juustoraastetta. Kypsennä makkaraa 225-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.Läpötila 225 astetta, 20 min.
1 rkl
Oliiviöljyä
1 tl
Provencale-yrttiseosta
1 kpl
Valkosipulinkynsi
1 dl
Mozzarellajuustoraastetta
Lisää aiheesta
Resepti:
Katri Schöder
Kuvat:
Timo Viljakainen ja Margareta Nygård
Julkaistu: 25.4.2010
|Muokattu: 10.9.2018
Ravintosisältö
Ravintosisältö
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.