Valkosipulikeitto

Name: Valkosipulikeitto
Total time: 15 min
Yield: 1 unit
Ingredients: 1/2 dl Oliiviöljyä; 6 - 8 kpl Valkosipulinkynttä; 3 1/2 dl Valkoista leipää kuutiona; 3 kpl Kypsää tomaattia; Paprikaa ja chiliä; 1 l Vettä; 2 kpl Munaa; 1 - 2 rkl Hienonnettua yrttisilppua: basilikaa, persiljaa ja sipulinvartta; Mustapippuria

1 Kappaletta

15 min

Nappaa talteen!

1/2 dl	oliiviöljyä
6 - 8 kpl	valkosipulinkynttä
3 1/2 dl	valkoista leipää kuutiona
3 kpl	kypsää tomaattia
	paprikaa ja chiliä
1 l	vettä
2 kpl	munaa
1 - 2 rkl	hienonnettua yrttisilppua: basilikaa, persiljaa ja sipulinvartta
	mustapippuria

1.
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet kattilan pohjalle öljyyn. Hauduta miedolla lämmöllä sekoittaen 5 minuuttia. Lisää leipäkuutiot, esim. ranskanleipäkuutiot ja tomaattilohkot. Sekoita edelleen kuumentaen 5 minuuttia. Mausta ja lisää vesi.Keitä 30 minuuttia. Soseuta keitto tarpeen mukaan ja nosta pois levyltä.Vatkaa munat kulhossa vesitilkan kanssa ja lisää sekoittaen keittoon. Nosta keitto hetkeksi kuumalle levylle ja kuumenna koko ajan pohjaa myöten sekoittaen, mutta keittämättä 5 minuuttia.Lisää yrttimausteet ja pippuria maun mukaan.

Reseptit|Keitot

Valkosipulikeitto

Arvostele resepti

1 Kappaletta

15 min

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset

Määrä	Ainesosa
1/2 dl	oliiviöljyä
6 - 8 kpl	valkosipulinkynttä
3 1/2 dl	valkoista leipää kuutiona
3 kpl	kypsää tomaattia
	paprikaa ja chiliä
1 l	vettä
2 kpl	munaa
1 - 2 rkl	hienonnettua yrttisilppua: basilikaa, persiljaa ja sipulinvartta
	mustapippuria

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet kattilan pohjalle öljyyn. Hauduta miedolla lämmöllä sekoittaen 5 minuuttia. Lisää leipäkuutiot, esim. ranskanleipäkuutiot ja tomaattilohkot. Sekoita edelleen kuumentaen 5 minuuttia. Mausta ja lisää vesi.Keitä 30 minuuttia. Soseuta keitto tarpeen mukaan ja nosta pois levyltä.Vatkaa munat kulhossa vesitilkan kanssa ja lisää sekoittaen keittoon. Nosta keitto hetkeksi kuumalle levylle ja kuumenna koko ajan pohjaa myöten sekoittaen, mutta keittämättä 5 minuuttia.Lisää yrttimausteet ja pippuria maun mukaan.