Erota valkuaiset ja vatkaa ne puhtaassa, kuivassa kulhossa vaahdoksi. Lisää sokeri ja lopuksi hiven karamelliväriä. Lusikoi heti nokareita leivinpaperin päälle pellille. Paista marenkeja 100 asteessa 1,5 tuntia.
Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.