Vietnamilainen inkivääribroileri
Nappaa talteen!
| 1 kg | kananpojan koipipaloja (maustamaton) |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | tuoretta inkivääriä |
| 3 rkl | öljyä |
| 3 - 4 rkl | kalakastiketta tai maun mukaan |
- 1.
Leikkaa koipipalat muutamaan reilun kokoiseen osaan. Hienonna sipuli ja kuorittu inkivääri.
Kuumenna öljy kattilassa ja lisää joukkoon koipipalat. Kääntele kovalla lämmöllä, kunnes pinta saa väriä. Lisää sipuli ja inkivääri käännellen. Mausta kalakastikkeella ja anna kypsyä hiljalleen kannen alla välillä sekoitellen noin 15 minuuttia.
Tarjoa seuraksi tuoksuvaa jasmiiniriisiä ja tuoretta korianteria.
Vietnamilainen inkivääribroileri
Ainekset (3 annosta)
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1 kg | kananpojan koipipaloja (maustamaton) |
| 1 kpl | sipuli |
| 2 rkl | tuoretta inkivääriä |
| 3 rkl | öljyä |
| 3 - 4 rkl | kalakastiketta tai maun mukaan |
Valmistus
- 1
Leikkaa koipipalat muutamaan reilun kokoiseen osaan. Hienonna sipuli ja kuorittu inkivääri.
Kuumenna öljy kattilassa ja lisää joukkoon koipipalat. Kääntele kovalla lämmöllä, kunnes pinta saa väriä. Lisää sipuli ja inkivääri käännellen. Mausta kalakastikkeella ja anna kypsyä hiljalleen kannen alla välillä sekoitellen noin 15 minuuttia.
Tarjoa seuraksi tuoksuvaa jasmiiniriisiä ja tuoretta korianteria.
Ravintosisältö
754
Energiaa kcal
3155
Energiaa kj
53,3 g
Rasvaa
10,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,0 g
Hiilihydraatteja
0,7 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
68,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
754
Energiaa kcal
3155
Energiaa kj
53,3 g
Rasvaa
10,7 g
Tyydyttynyttä rasvaa
1,0 g
Hiilihydraatteja
0,7 g
Sokereita
0,3 g
Kuituja
68,0 g
Proteiinia
0,5 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 2 rkl Tuoretta inkivääriä, 3 - 4 rkl Kalakastiketta tai maun mukaan.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli
Katso myös nämä
- 1.Tätä kasvovettä suomalaiset rakastavat – Sokoksella kestohitti
- 2.Ethän tee kylässä kuten lähes kaikki suomalaiset? Se ei ole kiva tapa
- 3.Haaveiletko otsatukasta? Tällaisille ihmisille se sopii parhaiten
- 4.Kumpi ensin, imurointi vai pölyjen pyyhintä? Nyt et arvaa vastausta!
- 5.Kokeile ammattisiivoojien taika-ainetta! Nyt lähtee lika uunista
- 6.Kaisa viihtyi Prismassa niin pitkään, että sai sakot – ”En ole maksanut itselleni vuoteen palkkaa”
Uusimmat jutut sähköpostiisi