Vihervesi

Nappaa talteen!
Vihersmoothien pikkuserkku, vihermehu, antaa voimaa ja sammuttaa janon. Mehu syntyy selleristä, omenasta, kurkusta ja lehtivihreistä.
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 1/2 kpl | pehmelehtistä keräsalaattia tai 0,5 ruukullista lehtisalaattia |
| 100 g | pinaattia |
| 1 dl | vettä |
| 1 kpl | sellerinvarsi |
| 1 kpl | omena |
| 2 rkl | vaahterasiirappia tai juoksevaa hunajaa (halutessasi) |
| Laimennukseen | |
|---|---|
| vettä | |
- 1.
Huuhtele ja kuutioi kurkku. Huuhtele salaatti ja pinaatti. Nosta kurkkupalat, salaatti ja pinaatti tehosekoittimeen tai kulhoon, jos käytät sauvasekoitinta. Lisää vesi. Soseuta tasaiseksi. Jos seos on liian paksua ja kone ei pyöri, lisää tilkka vettä.
Viipaloi selleri. Pese omena, poista siemenkota ja lohko omena. Lisää selleri ja omena kulhoon seoksen joukkoon ja soseuta, kunnes seos on jälleen tasaista. Makeuta halutessasi vaahterasiirapilla tai hunajalla.
Kaada paksuhko vihervesitiiviste kannelliseen astiaan. Kun valmistat mehua, ota 1 dl tiivistettä ja lisää siihen 3 dl vettä. Käytä tiiviste kolmen päivän kuluessa.
Vihervesi
Vihersmoothien pikkuserkku, vihermehu, antaa voimaa ja sammuttaa janon. Mehu syntyy selleristä, omenasta, kurkusta ja lehtivihreistä.
Ainekset
| Määrä | Ainesosa |
|---|---|
| 1/2 kpl | kurkkua |
| 1/2 kpl | pehmelehtistä keräsalaattia tai 0,5 ruukullista lehtisalaattia |
| 100 g | pinaattia |
| 1 dl | vettä |
| 1 kpl | sellerinvarsi |
| 1 kpl | omena |
| 2 rkl | vaahterasiirappia tai juoksevaa hunajaa (halutessasi) |
Laimennukseen | |
| vettä | |
Valmistus
- 1
Huuhtele ja kuutioi kurkku. Huuhtele salaatti ja pinaatti. Nosta kurkkupalat, salaatti ja pinaatti tehosekoittimeen tai kulhoon, jos käytät sauvasekoitinta. Lisää vesi. Soseuta tasaiseksi. Jos seos on liian paksua ja kone ei pyöri, lisää tilkka vettä.
Viipaloi selleri. Pese omena, poista siemenkota ja lohko omena. Lisää selleri ja omena kulhoon seoksen joukkoon ja soseuta, kunnes seos on jälleen tasaista. Makeuta halutessasi vaahterasiirapilla tai hunajalla.
Kaada paksuhko vihervesitiiviste kannelliseen astiaan. Kun valmistat mehua, ota 1 dl tiivistettä ja lisää siihen 3 dl vettä. Käytä tiiviste kolmen päivän kuluessa.
Ravintosisältö
204
Energiaa kcal
853
Energiaa kj
—
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
44,0 g
Hiilihydraatteja
44,0 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
2,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
204
Energiaa kcal
853
Energiaa kj
—
Rasvaa
—
Tyydyttynyttä rasvaa
44,0 g
Hiilihydraatteja
44,0 g
Sokereita
4,0 g
Kuituja
2,0 g
Proteiinia
0,0 g
Suolaa
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.
Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 100 g Pinaattia, 1 dl Vettä, Sellerinvarsi, Vettä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli





























