Vihervesi

Arvostele resepti
1 Kappaletta

Vihersmoothien pikkuserkku, vihermehu, antaa voimaa ja sammuttaa janon. Mehu syntyy selleristä, omenasta, kurkusta ja lehtivihreistä.

Ainekset

MääräAinesosa
1/2 kplkurkkua
1/2 kplpehmelehtistä keräsalaattia tai 0,5 ruukullista lehtisalaattia
100 gpinaattia
1 dlvettä
1 kplsellerinvarsi
1 kplomena
2 rklvaahterasiirappia tai juoksevaa hunajaa (halutessasi)

Laimennukseen

vettä

Valmistus

  1. 1

    Huuhtele ja kuutioi kurkku. Huuhtele salaatti ja pinaatti. Nosta kurkkupalat, salaatti ja pinaatti tehosekoittimeen tai kulhoon, jos käytät sauvasekoitinta. Lisää vesi. Soseuta tasaiseksi. Jos seos on liian paksua ja kone ei pyöri, lisää tilkka vettä.

    Viipaloi selleri. Pese omena, poista siemenkota ja lohko omena. Lisää selleri ja omena kulhoon seoksen joukkoon ja soseuta, kunnes seos on jälleen tasaista. Makeuta halutessasi vaahterasiirapilla tai hunajalla.

    Kaada paksuhko vihervesitiiviste kannelliseen astiaan. Kun valmistat mehua, ota 1 dl tiivistettä ja lisää siihen 3 dl vettä. Käytä tiiviste kolmen päivän kuluessa.

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: 100 g Pinaattia, 1 dl Vettä, Sellerinvarsi, Vettä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli

Resepti:
Kati Pohja
Kuvat:
Elvi Rista
22.10.2018
|
Päivitetty: 25.9.2025

Samankaltaisia reseptejä