Vihreä kierrepastasalaatti

Arvostele resepti
2 Annosta

15 min

Ainekset (2 annosta)

MääräAinesosa
250 gkierrepastaa
tilkka öljyä
1/2 kplpientä kesäkurpitsaa
1 kplvihreä paprika

Kastike

1 dlöljyä
1 dlsilputtua tuoretta persiljaa
1/2 dlsilputtua tuoretta basilikaa
1 rklsilputtua tuoretta oreganoa
2 kplvalkosipulinkynttä
ripaus suolaa
ripaus mustapippuria

Valmistus

  1. 1

    Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä se. Pieni kesäkurpitsa ja paprika pieneksi ja kuullota paloja pannulla öljyssä parin minuutin ajan. Pane tehosekoittimeen öljy, yrtit ja murskatut valkosipulit ja käynnistä kone. Anna seoksen käydä tasaiseksi. Sekoita öljy-yrttiseos sekä vihannespalat pastan sekaan ja mausta salaatti suolalla ja pippurilla.

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Katso myös nämä

Resepti:
Marja Samuli
Kuvat:
Timo Viljakainen
22.10.2018
|
Päivitetty: 26.9.2025