Internet Explorer -selainta ei enää aktiivisesti tueta. Suosittelemme käyttämään sivustoamme esimerkiksi Google Chrome tai Mozilla Firefox -selaimilla.

Vihreä perunasalaatti

timer-icon15 min
Fork and knife
6 Annosta
Fork and knife
6 Annosta

Ainekset

1 1/2 kg
Perunoita
1 kpl
Kypsä avokado

Kastike:

1 kpl
Ruukku persiljaa
3/4 dl
Öljyä
2 rkl
Piparjuuritahnaa
1 tl
Sokeria
2 tl
Suolaa
1/4 tl
Mustapippuria

Reseptin ainekset S-kaupat-verkkokaupasta

Valmistus

1

Pese, kuori ja keitä perunat. Jäähdytä ja kuutioi ne. Kuori avokado ja kuutioi hedelmäliha. Lisää perunoiden joukkoon. Soseuta kastiketta varten persilja, piparjuuritahna ja öljy tehosekoittimessa tasaiseksi tahnaksi. Mausta sokerilla, suolalla ja mustapippurilla. Kaada tahna perunoiden ja avokadon joukkoon ja sekoita salaatti.

Miltä maistui?
Resepti:
Anu Brask
Kuvat:
Timo Viljakainen, Margareta Nygård
Julkaistu: 27.10.2007
|
Muokattu: 1.4.2022

Ravintosisältö

Ravintosisältö

Tämän reseptin ravintotietoja ei ole saatavilla.

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.