Viikonlopun lohi-katkarapukeitto

Name: Viikonlopun lohi-katkarapukeitto
Yield: 4 portion
Ingredients: 1 kpl (150 g) kylmäsavulohta viipaleina; 2 dl Pakastekatkarapuja; 1 kpl Sipuli; 1 rkl Öljyä; 1/4 tl Currya; 1 1/2 rkl Vehnäjauhoja; 8 dl Vettä; 1 kpl Porkkana; 1 kpl Palsternakka; 4 kpl Kiinteää perunaa; 1/4 tl Chilirouhetta; 100 g Sulatejuustoa; 2 rkl Hienonnettua tilliä

4 Annosta

Nappaa talteen!

1 kpl	(150 g) kylmäsavulohta viipaleina
2 dl	pakastekatkarapuja
1 kpl	sipuli
1 rkl	öljyä
1/4 tl	currya
1 1/2 rkl	vehnäjauhoja
8 dl	vettä
1 kpl	porkkana
1 kpl	palsternakka
4 kpl	kiinteää perunaa
1/4 tl	chilirouhetta
100 g	sulatejuustoa
2 rkl	hienonnettua tilliä

1.
Kuori ja hienonna sipuli. Pese, kuori ja paloittele porkkanat, palsternakka ja perunat. Kuullota sipulit kattilassa öljyssä curryn kanssa. Sekoita joukkoon jauhot. Lisää vesi ja anna liemen kiehahtaa samalla sekoittaen. Lisää kasvikset. Anna keiton kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä.Lisää keittoon chilirouhe, sulatejuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Lisää joukkoon paloiteltu kylmäsavulohi ja jäiset katkaravut. Anna keiton kiehahtaa. Tarkista maku ja mausta tillillä.

Reseptit|Keitot

Viikonlopun lohi-katkarapukeitto

Arvostele resepti

4 Annosta

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Pidä näyttö päällä

Ainekset (4 annosta)

Määrä	Ainesosa
1 kpl	(150 g) kylmäsavulohta viipaleina
2 dl	pakastekatkarapuja
1 kpl	sipuli
1 rkl	öljyä
1/4 tl	currya
1 1/2 rkl	vehnäjauhoja
8 dl	vettä
1 kpl	porkkana
1 kpl	palsternakka
4 kpl	kiinteää perunaa
1/4 tl	chilirouhetta
100 g	sulatejuustoa
2 rkl	hienonnettua tilliä

Osta verkosta

Valmistus

1
Kuori ja hienonna sipuli. Pese, kuori ja paloittele porkkanat, palsternakka ja perunat. Kuullota sipulit kattilassa öljyssä curryn kanssa. Sekoita joukkoon jauhot. Lisää vesi ja anna liemen kiehahtaa samalla sekoittaen. Lisää kasvikset. Anna keiton kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat lähes kypsiä.Lisää keittoon chilirouhe, sulatejuusto ja sekoita, kunnes juusto on sulanut. Lisää joukkoon paloiteltu kylmäsavulohi ja jäiset katkaravut. Anna keiton kiehahtaa. Tarkista maku ja mausta tillillä.