Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota se öljyssä pannulla. Kuori ja suikaloi perunat. Lisää pannulle perunasuikaleet ja kääntele aineksia hetki. Kaada puolet perunaseoksesta voideltuun uunivuokaan. Levitä päälle lohisiivut ja ripottele päälle jäiset katkaravut, hienonnettu tilli ja loppu perunaseos. Sekoita kerma, viini tai mehu ja mausteet ja kaada neste vuokaan. Kypsennä kiusausta 200-asteisessa uunissa noin tunnin ajan.