Vohvelitaikina

Name: Vohvelitaikina
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 9 portion
Ingredients: 5 dl maitoa; 2 kpl kananmunaa; 4 dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 1 rkl sokeria; 1 tl suolaa; 3 rkl rypsiöljyä; rypsiöljyä

9 Annosta

60 min (josta 30 min aktiivista)

| KasvisruokaHyvää rasvaaVähemmän sokeria

Nappaa talteen!

Paista rapeat vohvelit helposta vohvelitaikinasta käden käänteessä. Gluteenittomat vohvelit saat vaihtamalla jauhot gluteenittomaan jauhoseokseen.

PAISTAMISEEN
5 dl	maitoa
2 kpl	kananmunaa
4 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 rkl	sokeria
1 tl	suolaa
3 rkl	rypsiöljyä
	rypsiöljyä

1.
Sekoita keskenään maito ja munat.
2.
Yhdistä toisessa kulhossa vehnäjauho, leivinjauhe, sokeri ja suola. Kaada kuivien aineiden joukkoon munamaito koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi rypsiöljy. Anna turvota noin 30 minuuttia.
3.
Paista vohveleista rapeita kuumalla vohveliraudalla rypsiöljyä apuna käyttäen.

Valkoisen leikkuulaudan päällä pino paistettuja vohveleita vadelmilla, karhunvadelmilla, mustikoilla ja tomusokerilla koristeltuna.

Reseptit|Viikonloppu

Vohvelitaikina

arvosana4/5

(6)arviota

9 Annosta

60 min (josta 30 min aktiivista)

Paista rapeat vohvelit helposta vohvelitaikinasta käden käänteessä. Gluteenittomat vohvelit saat vaihtamalla jauhot gluteenittomaan jauhoseokseen.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ainekset (9 annosta)

Määrä	Ainesosa
5 dl	maitoa
2 kpl	kananmunaa
4 dl	vehnäjauhoja
1 tl	leivinjauhetta
1 rkl	sokeria
1 tl	suolaa
3 rkl	rypsiöljyä
PAISTAMISEEN
	rypsiöljyä

Osta verkosta

Valmistus

1
Sekoita keskenään maito ja munat.
Määrä Ainesosa
5 dl maitoa
2 kpl kananmunaa
2
Yhdistä toisessa kulhossa vehnäjauho, leivinjauhe, sokeri ja suola. Kaada kuivien aineiden joukkoon munamaito koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi rypsiöljy. Anna turvota noin 30 minuuttia.
Määrä Ainesosa
4 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 rkl sokeria
1 tl suolaa
3 rkl rypsiöljyä
3
Paista vohveleista rapeita kuumalla vohveliraudalla rypsiöljyä apuna käyttäen.

Vinkki: Vaihda vehnäjauhot Kotimaista gluteenittomaan jauhoseokseen (4 ½ dl) ja maito laktoosittomaan maitojuomaan, niin saat gluteenittoman ja FODMAP-ruokavalioon sopivan taikinan.

Mainos (sisältö jatkuu alla)Mainos päättyy

Ravintosisältö

Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.

Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Kun valmistat ruokaa tai leivot erityisruokavaliota noudattavalle, tarkistathan tuotteiden sopivuuden pakkausmerkinnöistä.

Ainekset, joita laskelma ei huomioi: rypsiöljyä.

Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli