Suosikit
Vohvelitaikina
60 min (josta 30 min aktiivista)
9 Annosta
9 Annosta
Paista rapeat vohvelit helposta vohvelitaikinasta käden käänteessä. Gluteenittomat vohvelit saat vaihtamalla jauhot gluteenittomaan jauhoseokseen.
Ainekset
Valmistus
1
Sekoita keskenään maito ja munat.
5 dl
maitoa
2 kpl
kananmunaa
2
Yhdistä toisessa kulhossa vehnäjauho, leivinjauhe, sokeri ja suola. Kaada kuivien aineiden joukkoon munamaito koko ajan sekoittaen. Lisää lopuksi rypsiöljy. Anna turvota noin 30 minuuttia.
4 dl
vehnäjauhoja
1 tl
leivinjauhetta
1 rkl
sokeria
1 tl
suolaa
3 rkl
rypsiöljyä
3
Paista vohveleista rapeita kuumalla vohveliraudalla rypsiöljyä apuna käyttäen.
Vinkki: Vaihda vehnäjauhot (4 dl) Kotimaista gluteenittomaan jauhoseokseen (4 ½ dl) ja maito laktoosittomaan maitojuomaan, niin saat gluteenittoman ja FODMAP-ruokavalioon sopivan taikinan.
Lisää aiheesta
Resepti:
Sandra, S-kokeilukeittiö
Kuvat:
Panu Pälviä
Julkaistu: 14.2.2020
|Muokattu: 6.10.2023
Ravintosisältö
Tämäkin resepti on suunniteltu hyvinvointiasi ajatellen.
Annos
100g
188
786
6,2 g
0,7 g
25,7 g
4,4 g
1,0 g
6,6 g
1,0 g
Ravintotiedot ovat suuntaa antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle, tarkista tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Ravintolaskelmassa ei huomioitu:
rypsiöljyä.
Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli