Voiperunat
Ainekset
1 kg
Uusia perunoita
Vettä, suolaa
LISÄKSI
25 g
Voita
1/2 kpl
Sitruunan mehu
Minttusilppua
Näin teet
1
Pese ja lohko perunat. Keitä ne puolikypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Kaada vesi pois.Lisää kattilaan voi ja sitruunamehu. Ravista ja kypsennä perunat. Sirottele päälle minttua.Tarjoa lisänä kalapuikkoja tai -pihvejä.
Koostaja
Yhteishyvä
Kuvat
SOK
Julkaistu: 15.2.2007
Muokattu: 17.5.2019